Cannelloni

Cannelloni

4.0 6 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

6 porzioni

Składniki

100 g di olio extravergine di oliva
200 g di cipolla tagliata a spicchi
2 spicchi di aglio
150 g di polpa di pomodoro a pezzi in scatola o fresca
200 g di petto di pollo a dadini
200 g di carne di manzo a dadini
200 g di carne di maiale magra, senza nervi a dadini
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe macinato
1 foglia di alloro secca
30 g di cognac o brandy
50 g di farina
200 g di latte
24 - 30 cannelloni, secchi

Besciamella

60 g di burro
60 g di farina
750 g di latte
1 ½ cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato
3 pizzichi di noce moscata in polvere

Doratura in forno

50 g di formaggio grattugiato

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 29.44 g

Kalorie 2019 kJ / 483 kcal

Tłuszcz 27.13 g

Węglowodany 29.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cucina mediterranea 67 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Sorbetto veloce di frutta fresca

10 min

Spaghetti al ragù bianco di agnello

50 min

Pappardelle al forno con ragù di carne e ricotta

1 godz. 30 min

Focaccia di patate

2 godz. 50 min

Focaccia con patate e rosmarino

2 godz. 35 min

Pizza alla marinara

1 godz. 35 min

Polpettone veloce

55 min

Cozze in salsa di pomodoro piccante

45 min

Crocchette di prosciutto con besciamella veloce

9 godz. 15 min

Patate gustose

1 godz. 20 min

Tagliatelle fresche ai funghi porcini

1 godz.

Insalata di polpo con pomodorini e rucola

40 min