Turkey roulades with minted pea mash

Turkey roulades with minted pea mash

5.0 1 ocena

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 35 min

4 portions

Składniki

lemon preferably organic, zest and juice
½
fine salt plus extra to taste
2 pinches
freshly ground black pepper plus extra to taste
2 pinches
sun-dried tomatoes in oil, well drained
4 - 6
garlic clove (opcjonalnie)
¼
turkey breast fillet, skinless (4 slices)
400 g
extra virgin olive oil
50 g
water
1000 g
vegetable stock paste, homemade
1 tbsp
fresh green peas shelled
400 g
fresh mint leaves washed and dried
4

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 29.6 g

Kalorie 1268 kJ / 303 kcal

Tłuszcz 14.8 g

Węglowodany 13.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Focus on Poultry 10 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Blueberry Cake with Cream Cheese Frosting and Lemon Curd

Brak ocen

Neapolitan Pizza

9 godz.

Courgette Omelette

40 min

Greek Fava dip

50 min

Bern-style Rösti (TM5)

40 min

Clam Boil

55 min

Chorizo and squid stew (TM6)

5 godz. 30 min

Creamed spinach

15 min

Sausage dogs

2 godz. 5 min

Asparagus and pea omelette

20 min

Grain salad lettuce cups (Dani Valent)

1 godz. 55 min

Hemp milk

5 min