Przejdź do głównej treści Szukaj
Turkey roulades with minted pea mash

Turkey roulades with minted pea mash
5.0 1 ocena
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 35 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • lemon preferably organic, zest and juice
    ½
  • fine salt plus extra to taste
    2 pinches
  • freshly ground black pepper plus extra to taste
    2 pinches
  • sun-dried tomatoes in oil, well drained
    4 - 6
  • garlic clove (opcjonalnie)
    ¼
  • turkey breast fillet, skinless (4 slices)
    400 g
  • extra virgin olive oil
    50 g
  • water
    1000 g
  • vegetable stock paste, homemade
    1 tbsp
  • fresh green peas shelled
    400 g
  • fresh mint leaves washed and dried
    4

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 29.6 g
Kalorie 1268 kJ / 303 kcal
Tłuszcz 14.8 g
Węglowodany 13.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Focus on Poultry 10 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Stuffed tomatoes

3.3(18)

50 min

Steamed Chorizo Bread Rolls

Brak ocen

Calamari tray bake with pil pil and risoni

4.7(16)

1 godz.

Peruvian Ceviche with Leche de Tigre

4.0(8)

1 godz. 50 min

Prawn croquettes (croquetas de gambas)

4.3(4)

9 godz. 10 min

Eggs with herb sauce and Easter biscuits

Brak ocen

Zofia Wolski's Turkey empanada gallega (TM6)

5.0(1)

1 godz. 30 min

Aubergine papeton with tomato coulis

3.0(2)

2 godz.

Goat's cheese flans with yoghurt sauce and leeks

3.8(4)

45 min

Creamed spinach

3.1(30)

15 min

Salmon fillets with buckwheat and asparagus

4.0(3)

40 min

Parfait au chocolat with summer berries (Nico Moretti)

4.9(22)

8 godz. 20 min