
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- ½ lemon preferably organic, zest and juice
- 2 pinches fine salt plus extra to taste
- 2 pinches freshly ground black pepper plus extra to taste
- 4 - 6 sun-dried tomatoes in oil, well drained
- ¼ garlic clove (opcjonalnie)
- 400 g turkey breast fillet, skinless (4 slices)
- 50 g extra virgin olive oil
- 1000 g water
- 1 tbsp vegetable stock paste, homemade
- 400 g fresh green peas shelled
- 4 fresh mint leaves washed and dried
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 303 kcal / 1268 kJ
- Białko
- 29.6 g
- Tłuszcz
- 14.8 g
- Węglowodany
- 13.8 g