Champagne crème brûlée

Name: Champagne crème brûlée
Prep time: 5 min
Cook time: 2 h 25 min
Total time: 2 h 25 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 80 g caster sugar; 400 g cream, 30-40% fat; 100 g Champagne; 5 egg yolks; 100 g brown sugar

3.7 3 oceny

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 2 godz. 25 min

6 portions

Składniki

caster sugar
80 g
cream, 30-40% fat
400 g
Champagne
100 g
100 g sparkling wine
egg yolks
5
brown sugar
100 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 3 g

Kalorie 1636 kJ / 391 kcal

Tłuszcz 29 g

Węglowodany 30 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

French Tradition on your Table 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Steak tartare

4.4(30)

10 min

Bread and tomato soup, Rolled spinach omelette and Steamed ratatouille vegetables

4.5(4)

1 godz. 5 min

Essence of Tomato Water Shots

5.0(4)

24 godz. 15 min

Harissa

4.4(12)

20 min

Floral Cordial

5.0(3)

1 godz. 30 min

Risotto with Parmesan cheese

4.6(12)

25 min

Falafel

4.1(62)

25 godz. 30 min

Falafel

3.4(17)

1 godz. 25 min

Olive oil, garlic and almond soup

3.7(3)

5 min

Basil sorbet (palate cleanser)

3.9(9)

10 min

Taramasalata

2.9(11)

15 min

Baguette

4.8(43)

3 godz. 45 min