Tex-mex burger

Tex-mex burger

3.5 4 oceny

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 4 godz. 25 min

5 pieces

Składniki

Burger buns

water
50 g
fresh yeast
10 g
milk
50 g
caster sugar
15 g
plain flour
250 g
eggs
2
butter
40 g
fine salt
1 pinch
sesame seeds
1 tbsp

Barbecue sauce

shallots
30 g
garlic clove
1
olive oil
15 g
ground cayenne pepper
1 pinch
brown sugar
50 g
tomato passata
125 g
mustard
2 tbsp
lemon juice (opcjonalnie)
1 tbsp
Worcestershire sauce
1 tsp
cornstarch
1 tsp

Tex-mex burgers

onions cut into halves
100 g
garlic clove
1
olive oil
25 g
Mexican spice mix or any other spice mix of choice
2 tsp
ground cayenne pepper
1 pinch
tomatoes diced
150 g
canned sweetcorn kernels drained
50 g
beef mince formed into 5 burger patties
600 g
Emmental cheese or any other medium-hard cheese (e.g. cheddar, gouda)
6 slices
salad leaves for garnishing
30 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 piece

Białko 60 g

Kalorie 3377 kJ / 808 kcal

Tłuszcz 38 g

Węglowodany 56 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Burger time 10 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Couscous with apricots, hazelnuts and feta, mixed vegetables

1 godz. 15 min

Apples with cider sabayon sauce

40 min

Falafel in square flatbread (r’gaif bread) with tahini sauce

1 godz. 25 min

Beef Stroganoff

45 min

Egg white omelette

35 min

Energy smoothie

10 min

Salmon burgers

25 min

Avocado mayonnaise

15 min

Apricot yoghurt dip with curry

10 min

Chicken and warm potato salad

55 min

Virgin Passion Fruit Mojito

10 min

Chocolate dragée cookies

50 min