Apples with cider sabayon sauce

Apples with cider sabayon sauce

5.0 2 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 40 min

4 portions

Składniki

Steamed apples

apples (approx. 150 g each) (e.g. Braeburn, Golden Delicious, Fuji, Royal Gala), unpeeled or peeled
4
lemon juice (25 g)
2 - 3 tbsp
water
500 g

Cider sabayon sauce

sugar
50 g
egg
1
egg yolks
3
dry cider
160 g
cinnamon sugar for sprinkling
2 tsp
1 tsp ground cinnamon, for sprinkling

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 5 g

Kalorie 969 kJ / 232 kcal

Tłuszcz 6 g

Błonnik 2.7 g

Węglowodany 34 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fabulous Flavour on Every Level 72 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

CA Digital Flipbook #2 (Sensor)

CA Digital Flipbook #2 (Sensor)

2 godz.

Bread and tomato soup, Rolled spinach omelette and Steamed ratatouille vegetables

Bread and tomato soup, Rolled spinach omelette and Steamed ratatouille vegetables

1 godz. 5 min

Steamed Poussins and Fruity Quinoa

Steamed Poussins and Fruity Quinoa

1 godz. 30 min

Rice pudding

Rice pudding

1 godz.

Steamed Sliced Fennel Bulbs

Steamed Sliced Fennel Bulbs

25 min

Béarnaise Sauce

Béarnaise Sauce

20 min

Custard

Custard

15 min

Cheese mousse

Cheese mousse

10 min

Pollock Croquettes with Olives

Pollock Croquettes with Olives

1 godz. 40 min

Mustard and dill vinaigrette

Mustard and dill vinaigrette

5 min

Polenta

Polenta

1 godz.

Fruit, Date and Nut Chop (TM5/6 Metric)

Fruit, Date and Nut Chop (TM5/6 Metric)

5 min