Trout mousse

Trout mousse

3.0 4 oceny

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 5 min

20 pieces

Składniki

shallots cut into halves
4
smoked trout fillets, cut into pieces (approx. 4 fillets)
250 g
crème fraîche
150 g
fine salt
¼ tsp
ground white pepper
2 pinches
pumpernickel bread (see tip) or brown bread, bite-sized (Ø 4-5 cm)
20 slices
dill, fresh for garnishing
4 - 5 sprigs

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 piece

Białko 4 g

Kalorie 257 kJ / 62 kcal

Tłuszcz 3 g

Błonnik 1.2 g

Węglowodany 5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Party 10 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Beetroot soup with herb dumplings

1j 10 menit

Sicilian Prawn Salad

40 menit

Tarte Tatin

1j

Smoked mussels with Pernod sauce

35 menit

Cod with citrus butter

50 menit

Onion soup

1j 10 menit

Marinated white fish fillets with chermoula sauce and couscous salad

1j 20 menit

Prawn and trout terrine with horseradish cream

3j 25 menit

Mushroom cappuccino

25 menit

Béarnaise sauce

15 menit

Coq au vin blanc with polenta madeleines

1j 45 menit

Scallops with pea purée

25 menit