Trout mousse

Trout mousse

3.0 4 oceny

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 5 min

20 pieces

Składniki

shallots cut into halves
4
smoked trout fillets, cut into pieces (approx. 4 fillets)
250 g
crème fraîche
150 g
fine salt
¼ tsp
ground white pepper
2 pinches
pumpernickel bread (see tip) or brown bread, bite-sized (Ø 4-5 cm)
20 slices
dill, fresh for garnishing
4 - 5 sprigs

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 piece

Białko 4 g

Kalorie 257 kJ / 62 kcal

Tłuszcz 3 g

Błonnik 1.2 g

Węglowodany 5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Party 10 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Pissaladière

1 godz. 30 min

Swiss Rösti

9 godz.

Maple-Dijon Vinaigrette

15 min

Aubergine and Potato Croquettes with Garlic Mayo

2 godz.

Steak tartare

30 min

Crispy olives

1 godz. 30 min

Duck and cherry salad

45 min

Roquefort Sauce

20 min

Mussels with Basil, Almonds and Butter

40 min

Salmon Tartare

25 min

Creamy French Dressing

5 min

Aïoli

5 min