Trout mousse

Trout mousse

3.0 4 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 5 min

20 pieces

Składniki

shallots cut into halves
4
smoked trout fillets, cut into pieces (approx. 4 fillets)
250 g
crème fraîche
150 g
fine salt
¼ tsp
ground white pepper
2 pinches
pumpernickel bread (see tip) or brown bread, bite-sized (Ø 4-5 cm)
20 slices
dill, fresh for garnishing
4 - 5 sprigs

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 piece

Białko 4 g

Kalorie 257 kJ / 62 kcal

Tłuszcz 3 g

Błonnik 1.2 g

Węglowodany 5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Party 10 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Basil pesto

10 min

Asparagus, Parmesan rice and lemon sabayon sauce

1 godz.

Gin-cured ocean trout salad

30 godz. 20 min

Eggs with herb sauce and Easter biscuits

Brak ocen

Salmon tartare

10 min

Risotto with Parmesan cheese

30 min

Cod with aïoli

40 min

Boeuf bourguignon

1 godz. 30 min

Champagne crème brûlée

2 godz. 25 min

Gazpacho

1 godz. 15 min

Risotto with Parmesan cheese

30 min

Gin and tonic sorbet with cucumber

12 godz.