Szukaj
Trout mousse

Trout mousse
3.0 4 oceny
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 5 min
20 pieces
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • shallots cut into halves
    4
  • smoked trout fillets, cut into pieces (approx. 4 fillets)
    250 g
  • crème fraîche
    150 g
  • fine salt
    ¼ tsp
  • ground white pepper
    2 pinches
  • pumpernickel bread (see tip) or brown bread, bite-sized (Ø 4-5 cm)
    20 slices
  • dill, fresh for garnishing
    4 - 5 sprigs

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 piece

Białko 4 g
Kalorie 257 kJ / 62 kcal
Tłuszcz 3 g
Błonnik 1.2 g
Węglowodany 5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Party 10 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Frangipane Cake

Frangipane Cake

4.4(16)

1 godz. 45 min

Orange Liqueur Zabaglione

Orange Liqueur Zabaglione

4.5(2)

15 min

Tiramisu

Tiramisu

4.2(59)

5 godz. 20 min

Panna Cotta

Panna Cotta

4.7(37)

6 godz. 15 min

Pistachio Cheesecakes with Fresh Mango

Pistachio Cheesecakes with Fresh Mango

2.8(9)

2 godz. 30 min

Romesco dip

Romesco dip

4.5(23)

10 min

Panna Cottas with Peaches and Thyme Syrup

Panna Cottas with Peaches and Thyme Syrup

4.8(20)

6 godz. 15 min

Sabayon (Zabaglione)

Sabayon (Zabaglione)

4.6(28)

15 min

Poached Quince with Almond Flour Biscotti

Poached Quince with Almond Flour Biscotti

4.3(3)

1 godz. 50 min

Sabayon (Zabaglione)

Sabayon (Zabaglione)

4.2(10)

15 min

Honey and Blood Orange Cake

Honey and Blood Orange Cake

4.2(12)

2 godz.

Pear Frangipane

Pear Frangipane

4.8(36)

1 godz. 30 min