Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 4 shallots, cut into halves
- 250 g smoked trout fillets, cut into pieces (approx. 4 fillets)
- 150 g crème fraîche
- ¼ tsp fine salt
- 2 pinches ground white pepper
- 20 slices pumpernickel bread (see tip) or brown bread, bite-sized (Ø 4-5 cm)
- 4 - 5 sprigs dill, fresh, for garnishing
- Wartości odżywcze
- na 1 piece
- Kalorie
- 257 kJ / 62 kcal
- Białko
- 4 g
- Węglowodany
- 5 g
- Tłuszcz
- 3 g
- Błonnik
- 1.2 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Caesar Salad Dressing
5 min
Hollandaise sauce
15min
Marinated peppers
55min
Caesar salad dressing
10 min
Gazpacho
1 Std. 15 Min
Aubergine papeton with tomato coulis
2 Std.
Ham croquettes with fast béchamel sauce
9h 15min
Apple and pear detox juice
10 min
Turkey roulades with minted pea mash
Brak ocen
Creamy Pea Soup with Serrano Chips
30 Min
Taramasalata
15min
Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin
1 Std.