Przejdź do głównej treści Szukaj
Chia and quinoa tortillas with a trio of dips

Chia and quinoa tortillas with a trio of dips
4.3 3 oceny
Przygotowanie 35 min
Czas całkowity 1 godz. 45 min
8 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Chia and quinoa tortilla chips
  • quinoa
    50 g
  • chia seeds white or black
    50 g
  • cornmeal, coarse
    50 g
  • sesame seeds
    2 tbsp
  • fine salt to taste
    2 pinches
  • lime juice (approx. ½ lime)
    2 tsp
  • water
    60 g
Sun-dried tomato, chilli and cashew dip
  • red chilli deseeded if preferred
    1
  • garlic clove
    1
  • Parmesan cheese cut into cubes (3 cm)
    30 g
  • fresh coriander leaves only
    5 sprigs
  • raw cashew nuts
    120 g
  • red pepper deseeded and cut into quarters
    1
  • lemon juice
    1 tbsp
  • sun-dried tomatoes drained
    100 g
  • extra virgin olive oil
    30 g
Pumpkin dip
  • pumpkin flesh only, cut into pieces (4 cm)
    500 g
  • extra virgin olive oil plus extra for drizzling
    1 tsp
  • pine nuts toasted
    100 g
  • goat's cheese
    2 tbsp
  • fresh basil leaves only
    2 sprigs
  • ground cumin
    1 tsp
  • fine salt
    1 pinch
  • black pepper, freshly ground
    1 pinch
Artichoke dip
  • extra virgin olive oil for greasing
  • Parmesan cheese cut into cubes (3 cm)
    60 g
  • onion cut into halves
    ¼
  • marinated artichoke hearts drained
    250 g
  • mayonnaise
    135 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 16.4 g
Kalorie 2395 kJ / 570 kcal
Tłuszcz 44.4 g
Błonnik 11.2 g
Węglowodany 22.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Gluten-free Baking 10 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Flourless Chocolate and Nut Torte (gluten free)

4.2(9)

1 godz. 50 min

Corn Pudding - Pastelera de Choclo

3.5(11)

1 godz.

Tapioca fruit cereal

4.6(20)

24 godz. 15 min

Avocado and Hemp Pesto

4.8(27)

10 min

Hummus

3.7(91)

5 min

Five Grain Porridge with Cardamom and Cinnamon Drizzle

3.8(16)

30 min

Crunchy Granola

5.0(2)

2 godz.

Salmon fillets with buckwheat and asparagus

4.0(3)

40 min

Apricot yoghurt dip with curry

4.0(1)

10 min

Quinoa Tostadas

3.8(4)

30 min

Lemon Avocado Sauce

4.4(5)

35 min

Pea, Cherry Tomato and Feta Hummus Wraps

5.0(1)

10 min