Przejdź do głównej treści Szukaj
Broccoli burgers with radish salsa

Broccoli burgers with radish salsa
4.6 45 ocen
Przygotowanie 35 min
Czas całkowity 1 godz.
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Radish salsa
  • red radishes cleaned
    160 g
  • red onion (approx. 60 g), cut into halves
    1
  • mustard (approx. 1 tsp)
    10 g
  • white wine vinegar
    25 g
  • olive oil
    35 g
  • fine salt
    ½ tsp
  • freshly ground black pepper
    2 pinches
  • capers, pickled drained
    15 g
Broccoli fritters
  • water
    460 g
  • broccoli in small florets
    500 g
  • almonds whole
    70 g
  • soy flour full fat, as egg replacement
    30 g
  • breadcrumbs vegan
    20 g
  • oat flakes
    30 g
  • fine salt
    1 tsp
  • freshly ground black pepper
    ¼ tsp
  • vegetable oil for frying

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 14 g
Kalorie 1565 kJ / 374 kcal
Tłuszcz 27 g
Błonnik 9.2 g
Węglowodany 15 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Vibrant Vegan 10 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Couscous with apricots, hazelnuts and feta, mixed vegetables

4.6(8)

1sa 15 dk

Vegan Green Pea Fritters

3.8(35)

20 dk

Veggie 'Burritos'

3.8(9)

20 dk

Baked Eggs in Tomato and Lentils with Goat’s Cheese Sauce

4.1(45)

45 dk

Lentil Burgers with Beetroot Rolls and Vegan Mayonnaise

4.1(16)

4sa 20 dk

Spinach and tomato quiche

4.4(5)

1sa 45 dk

Sweet and Savoury Amaranth Salad with Cumin Roasted Veg, Pomegranate and Hazelnut

4.1(21)

1sa

Potato Pizza with Vegetables - Pizza di patate con verdure

4.2(5)

2sa

Cauliflower and Date Tagine

4.2(87)

55 dk

Nut bolognese

4.9(104)

35 dk

Spinach and feta galette

4.4(57)

1sa 50 dk

Wintergreen Soup with Quinoa and Black Beans

4.7(26)

1sa