Steamed Scallops with Sweet Pea Purée

Steamed Scallops with Sweet Pea Purée

3.9 23 oceny
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 25 min
4 portions

Składniki

  • jumbo sea scallops cleaned, patted dry
    12
  • fine sea salt divided
    1 tsp
  • ground black pepper divided
    1 tsp
  • garlic clove
    1
  • parsley leaves and tender stems
    3 sprigs
  • fresh thyme leaves only
    3 sprigs
  • lemon thinly peeled (no pith)
    1
  • lemon juice
    2 oz
  • sweet peas thawed if frozen
    10 oz
  • olive oil
    2 oz
  • heavy whipping cream
    3 oz

Wartości odżywcze na 1 portions

Kalorie 320.2 kcal / 1339.7 kJ
Białko 13.9 g
Tłuszcz 22.7 g
Węglowodany 16.7 g
Błonnik 4.5 g
Tłuszcz nasycony 7 g
Sód 890.2 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...