
Urządzenia i Akcesoria
Roulade au citron
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 3 godz.
20 tranches
Składniki
Pâte
-
blancs d'œufs6
-
de sel1 pincée
-
de sucre glace et un peu pour saupoudrer140 g
-
jaunes d'œufs6
-
de farine80 g
Crème
-
de sucre glace et un peu pour saupoudrer50 g
-
citron zeste et jus1
-
de gélatine ramollies2 feuilles
-
de crème200 g
Wartości odżywcze na 1 tranche
Kalorie
117 kcal /
488 kJ
Białko
2.9 g
Tłuszcz
5.3 g
Węglowodany
13.9 g
Błonnik
0.2 g