Sauce Hollandaise

Sauce Hollandaise

4.3 10 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 15 min

4 portions

Składniki

150 g de beurre
2 c. à soupe de vin blanc
½ c. à soupe de vinaigre balsamique blanc
2 jaunes d'œufs
¼ c. à café de sel
1 pincée de poivre, moulu

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 2 g

Kalorie 1434 kJ / 349 kcal

Tłuszcz 37 g

Węglowodany 1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Betty Bossi mix - Printemps 2018 11 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Salade de crudités à la vinaigrette et filet d'omble

30min.

Sauce béchamel

15min.

Sauce hollandaise

15min.

Moutarde de Bénichon

40min.

Steak tartare

30min.

Pâte de base pour pain

24hod. 30min.

Beurre aux herbes

5min.

Mille-feuilles

2hod. 25min.

Tarte au vin cuit

45min.

French dressing raffiné

15min.

Meringues de l'Emmental

2hod. 15min.

Pain paysan

3hod.