
Urządzenia i Akcesoria
Croissants au chocolat
Przygotowanie 1 godz. 10 min
Czas całkowity 3 godz. 35 min
16 portions
Składniki
Pâte feuilletée
-
de farine fleur et un peu pour le plan de travail100 g
-
de farine fleur400 g
-
de beurre congelé, en morceaux (1-2 cm)400 g
-
d'eau très froide180 g
-
de sel1 c. à café
Former et cuire
-
de chocolat au lait (2 plaques env.)180 g
-
jaune d'œuf à badigeonner1
-
de sucre glace4 c. à soupe
Wartości odżywcze na 1 morceau/part
Kalorie
333 kcal /
1391 kJ
Białko
41.45 g
Tłuszcz
22.29 g
Węglowodany
28.91 g
Błonnik
1.23 g