![Cappuccino von Waldpilzen mit Serrano-Chips Cappuccino von Waldpilzen mit Serrano-Chips](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/57D19FB6-92F3-4E29-84AC-69FE24834CC4/Derivates/fccad0b0-1a0d-41d3-9a5d-119cee1a78bf.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 75 g Champignons
- 75 g Shiitakepilze, frisch
- 60 g Kräuterseitlinge, frisch, in Stücken
- 200 g Wasser
- 400 g Milch
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
lub 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 15 g Mehl
- ¾ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- Sonnenblumenöl zum Braten
- 4 Scheiben Serrano-Schinken
- 40 g Kräuterseitlinge, frisch, in Stücken (1 cm)
- 100 g Sahne
- 4 Stängel Petersilie, abgezupft
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1098 kJ / 262 kcal
- Białko
- 9 g
- Węglowodany
- 10 g
- Tłuszcz
- 21 g
- Błonnik
- 1.6 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Champignon-Rahmsuppe
35 Min
Feldsalat mit gebratenen Kräuterseitlingen und Kürbiskerndressing
20min
Bouillabaisse
1 Std.
Skrei mit Muschelragout
1h 45min
Petersilien-Schaumsuppe mit Flusskrebsen
20min
Maronencremesuppe mit Jakobsmuscheln
50 Min
Gebratene Jakobsmuscheln mit Passionsfrucht-Beurre-blanc und Gurkensalat
40 Min
Forellencremesuppe
40 Min
Andalusische Fischsuppe
50 Min
Vichyssoise mit karamellisiertem Spargel
1 Std.
Jakobsmuscheln auf Rucola-Orangen-Salat
1h 20 min
Basilikumeis mit Erdbeercarpaccio und süßem Pesto
7 Std. 50 Min