Roasted Sweet Potato Tart

Roasted Sweet Potato Tart

1.0 1 ocena

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz. 10 min

10 slices

Składniki

Vegan Pastry

plain flour
260 g
fine sea salt
½ tsp
coconut oil solid
120 g
water cold, plus extra boiling for soaking
80 g
dried mixed herbs
1 tsp

Houmous Filling

tinned chickpeas rinsed, drained (1 x 400 g tin)
240 g
almond milk
100 g
lemon juice
20 g
Medjool dates pitted
5
garlic clove
1
tahini
1 Tbsp
olive oil
1 Tbsp
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp

Vegetable Topping

red onions thinly sliced (2 mm)
3
balsamic vinegar
3 Tbsp
apples thinly sliced (2 mm)
2
coconut oil melted
1 Tbsp
fine sea salt
2 pinches
sweet potatoes thinly sliced (2 mm)
2
ground black pepper
2 pinches

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 slice

Sód 289.4 mg

Białko 5.9 g

Kalorie 1508.1 kJ / 360.5 kcal

Tłuszcz 16.7 g

Błonnik 5.6 g

Tłuszcz nasycony 12 g

Węglowodany 49.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Feed the Love 22 Przepisy
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Sun-dried Tomato Pesto Lasagne

1 godz. 25 min

Steamed Pumpkin with Curried Lentils

1 godz. 15 min

Masala Kaddu (Pumpkin Curry)

40 min

Vegan Paella with Smoked Tofu

25 min

Chickpea, Squash and Kale Stew

45 min

Chickpea and Tomato Rogan Josh

25 min

Artichoke Tart - Torta di carciofi

1 godz. 20 min

Warm Mediterranean Couscous Salad

30 min

Mexican Black Bean Tacos with Sweetcorn Salsa and Avocado

30 min

Pickled Red Onions

1 godz. 50 min

Roasted Sweet Potato and Broccoli Spelt Salad

1 godz. 15 min

Warm Salad with Lentils, Cauliflower and Beans

30 min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie