Cartofi dulci la cuptor cu salată de alac și broccoli
TM5

Cartofi dulci la cuptor cu salată de alac și broccoli

4.1 (9 ocen)

Składniki

  • 500 g cartofi dulci, curățați, tăiați bucăți
  • 500 g cartofi dulci, curățați, tăiați bucăți
  • 2 - 4 fire cimbru proaspăt, după gust
  • 100 g ulei de măsline, plus 2 linguri pentru stropit
  • 50 g oțet balsamic
  • 1 lingură muștar cu boabe întregi
  • 2 - 3 căței de usturoi
  • 1 ½ linguriță sare de mare, sau după gust
  • ¾ linguriță piper negru măcinat, sau după gust
  • 800 g apă
  • 250 g alac, clătit
  • 350 g broccoli, doar buchețelele (4 cm)
  • 100 g ceapă roșie, feliat subțire
  • 100 g măslină neagră
  • 4 linguri semințe de dovleac
  • 15 g frunze de pătrunjel proaspăt, tocate în bucăți mai mari, pentru servire

Wartości odżywcze
na 1 porție
Kalorie
1044 kJ / 250 kcal
Białko
5.8 g
Węglowodany
28.5 g
Tłuszcz
11.2 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy