Roomsoep van veldsla, broccoli met olijvensaus

Roomsoep van veldsla, broccoli met olijvensaus

4.4 10 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 45 min

6 porties

Składniki

Zwarte olijvensaus

zwarte olijven, ontpit
200 g
verse peterselie enkel de blaadjes
40 g
teentjes knoflook
2
kappertjes uitgelekt
40 g
citroensap
10 g
extra vergine olijfolie
70 g
zout
2 snuifjes

Roomsoep van salade en gestoomde broccoli

uien gehalveerd
80 g
80 g sjalotten, gehalveerd
teentje knoflook
1
boter
20 g
broccoli in roosjes (5 cm)
600 g
zout
2 snuifjes
gemalen zwarte peper
½ tl
aardappelen in stukken (3 cm)
150 g
groentebouillonpasta, huisgemaakt
1 tl
1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
water
600 g
veldsla
200 g
room
80 g
suiker
1 snuifje
citroensap
½ tl
Worcestersaus
¼ tl

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portie

Białko 6 g

Kalorie 1192 kJ / 285 kcal

Tłuszcz 23 g

Błonnik 6 g

Węglowodany 11 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Overheerlijk genieten op elk niveau 72 Przepisy
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Mousse van tonijn

10 Min

Venkel en karwij-rogge crackers met humus

Keine Bewertungen

Soep met zeeduivel en garnalen

1 Std.

Gevulde kalkoen met veenbessensaus

Keine Bewertungen

Ovenschotel van scampi en vermicelli

30 Min

Lamslende met roze pepersaus

45 Min

Soep van pompoen, bloemkool en romanesco

45 Min

Speltbrood

1 Std. 45 Min

Chocolade hazelnootpasta

2 Std.

Knapperige granola

2 Std.

Snel vruchtenijs

10 Min

Salade van gehakte groenten

10 Min