Aspergesoep met citroen

Aspergesoep met citroen

4.0 16 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 55 min

4 porties

Składniki

groene asperges geschild
250 g
witte asperges geschild
500 g
vers citroengras in stukken
2 stengels
water
500 g
ui gehalveerd
100 g
boter koud, in stukken
50 g
bloemige aardappelen in blokjes (2 cm)
100 g
droge witte wijn
100 g
groentebouillonpasta
2 tl
1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
kokosmelk
100 g
zout volgens smaak
1 tl
citroen liefst biologisch, de schil en het sap
½
gemalen nootmuskaat
3 snuifjes
currypoeder
4 snuifjes

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portie

Białko 4.8 g

Kalorie 942.2 kJ / 225.2 kcal

Tłuszcz 15.8 g

Błonnik 2.8 g

Węglowodany 9.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Asperge 10 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Mousse van tonijn

10 min

Mosselen in kruidige tomatensaus

45 min

Geraspte Parmezaanse kaas

5 min

Eiersalade in een knapperig Paasnestje

1 godz.

Roomsoep van veldsla, broccoli met olijvensaus

45 min

Venusschelpen op zeemanswijze

30 min

Mosterd-dillesaus

2 godz. 15 min

Speltbrood

1 godz. 45 min

Knapperige granola

2 godz.

Salade van gehakte groenten

10 min

Roomkaasspread met radijsjes

5 min

Chocolademousse met sinaasappel

2 godz. 20 min