Risotto de jitomate y pechuga de pollo con ricotta al limón

Risotto de jitomate y pechuga de pollo con ricotta al limón

4.5 32 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 45 min

6 porciones

Składniki

Pollo estofado con ricotta

40 g de queso parmesano , en trozos
15 g de hojas de perejil
15 g de menta fresca
1 cucharada de cáscara de limón
200 g de queso ricotta , frío
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta
6 pechugas de pollo, sin piel

Risotto de jitomate

1 echalot
1 diente de ajo
15 g de hojas de perejil
40 g de aceite de oliva
300 g de arroz arborio
200 g de jitomate, maduro , en cuartos
60 g de vino blanco seco
500 g de agua
1 cucharada colmada de caldo de verduras en pasta
½ cucharadita de sal
¼ cucharadita de pimienta
20 g de puré de tomate
30 g de mantequilla

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Kalorie 2392 kJ / 569 kcal

Białko 52 g

Węglowodany 43 g

Tłuszcz 20 g

Błonnik 1.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

POLLOS AL HORNO 10 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Fricasé de pollo TM6

50 min

Pescado con salsa de morrón

45 min

Pollo teriyaki

30 min

Shepherd's pie

1 godz. 10 min

Pollo al cilantro y cuscús

30 min

Escalopines al marsala con champiñones

20 min

Pescado en salsa criolla con leche de coco

35 min

Pastel de carne

50 min

Fettuccini con pollo y chícharos

35 min

Pescado al horno con camarones, verduras y arroz basmati TM6

1 godz.

Estofado cremoso de pollo en mostaza

40 min

Pollo al cilantro

35 min