Bouchées de pannacotta d'artichaut sur biscuits aux noix

Bouchées de pannacotta d'artichaut sur biscuits aux noix

3.9 9 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 5 godz. 45 min

6 portions

Składniki

La pannacotta aux artichauts

1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
400 g d'eau
300 g de fonds d'artichaut surgelés
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
½ c. à café de sel
1 pincée de piment d'Espelette

Les biscuits aux noix

30 g de cerneaux de noix et 12 cerneaux pour la finition
120 g de farine de blé et un peu pour fariner
60 g de beurre demi-sel bien froid et coupé en morceaux
1 pincée de sel
50 g d'eau
1 œuf pour la dorure
10 brins de ciboulette fraîche

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 7.2 g

Kalorie 1512 kJ / 364 kcal

Tłuszcz 27.8 g

Błonnik 6.3 g

Węglowodany 18.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Blog & co - Elleisab Vol. I 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Pommes farcies aux fruits secs

1 godz.

Pavés chocolat et mendiants

20 min

Poires duchesse

12 godz. 25 min

Tartelette fine aux pommes et mendiants

45 min

Blancs-mangers au miel et aux agrumes

6 godz. 30 min

Cannelés au pamplemousse

12 godz.

Les financiers aux canneberges

35 min

Yaourt aux figues et aux noix

13 godz. 30 min

Fruits déguisés

45 min

Strudel minute aux pommes et aux noix

40 min

Fridge cake de Noël

3 godz. 15 min

Gâteau vapeur à l'orange

40 min