Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Äpfel dampfgaren
- 4 Äpfel (à ca.150 g), (z.B. Braeburn, Golden Delicious, Fuji, Royal Gala), mit oder ohne Schale
- 2 - 3 EL Zitronensaft (25 g)
- 500 g Wasser
Cidre-Sabayon
- 50 g Zucker
- 1 Ei
- 3 Eigelb
- 160 g Cidre, trocken
-
2
TL Zimt-Zucker-Mischung zum Bestreuen
lub 1 TL gemahlener Zimt zum Bestreuen
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 969 kJ / 232 kcal
- Białko
- 5 g
- Węglowodany
- 34 g
- Tłuszcz
- 6 g
- Błonnik
- 2.7 g
Alternatywne przepisy
Vichysoisse
3 Std.
Mohnsoufflés
1 Std.
Quarkcreme mit Orange
2h
Gedämpfte Ananas mit Apfel-Ingwer-Sorbet
6h 30min
Erdbeer-Gazpacho
40min
Kaffee-Sabayon
10 Min
Kaffee-Sabayon
10 Min
Zabaglione
15 Min
Erdbeermousse
4h 15min
Birne-Helene-Eis mit Mandelstiften
12h
Kürbiskernparfait
5u. 45min
Zabaglione al Prosecco
15 Min