Windbeutel mit Erbsenmousse

Windbeutel mit Erbsenmousse

3.0 4 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 4 godz.

6 Stück

Składniki

Erbsenmousse

Wasser
400 g
Minzblätter frisch
10
Erbsen, frisch
300 g
300 g Erbsen, TK
Agar-Agar oder 1 Pck. Agar-Agar (2 g)
1 geh. TL
Sahne
100 g
Salz
½ TL
Pfeffer
2 Prisen

Windbeutel und Fertigstellung

Wasser
150 g
Butter
80 g
Salz
2 Prisen
Mehl
120 g
Eier
3

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Stück

Białko 9 g

Kalorie 1289 kJ / 312 kcal

Tłuszcz 21 g

Błonnik 4 g

Węglowodany 21 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Lust auf vegetarisch 59 Przepisów
Niemcy

Lust auf vegetarisch 59 Przepisów
Austria

Może spodoba Ci się również...

Mürbeteig

Mürbeteig

5 Min

Konditorcreme

Konditorcreme

15 Min

Eischnee

Eischnee

5 Min

Herzhaftes Zitronen-Sabayon

Herzhaftes Zitronen-Sabayon

10 Min

Eier mit Thunfischsauce und Bottarga

Eier mit Thunfischsauce und Bottarga

35 Min

Krokante Schoggi-Torte

Krokante Schoggi-Torte

15 Std.

Ziegenkäse-Soufflé, Joghurtsauce und Porree

Ziegenkäse-Soufflé, Joghurtsauce und Porree

45 Min

Wildpastetchen mit Portwein-Gelee

Wildpastetchen mit Portwein-Gelee

2 Std. 20 Min

Cremige Polenta mit Wildkräuterkäse und pochiertem Ei

Cremige Polenta mit Wildkräuterkäse und pochiertem Ei

45 Min

Linsenpastete

Linsenpastete

6 Std. 20 Min

Tomaten-Focaccia

Tomaten-Focaccia

1 Std. 50 Min

Windbeutel mit Mocca-Sahne-Füllung

Windbeutel mit Mocca-Sahne-Füllung

2 Std.