Windbeutel mit Erbsenmousse

Windbeutel mit Erbsenmousse

3.0 5 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 4 godz.

6 Stück

Składniki

Erbsenmousse

Wasser
400 g
Minzblätter frisch
10
Erbsen, frisch
300 g
300 g Erbsen, TK
Agar-Agar oder 1 Pck. Agar-Agar (2 g)
1 geh. TL
Sahne
100 g
Salz
½ TL
Pfeffer
2 Prisen

Windbeutel und Fertigstellung

Wasser
150 g
Butter
80 g
Salz
2 Prisen
Mehl
120 g
Eier
3

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Stück

Białko 9 g

Kalorie 1289 kJ / 312 kcal

Tłuszcz 21 g

Błonnik 4 g

Węglowodany 21 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Lust auf vegetarisch 59 Przepisów
Austria

Lust auf vegetarisch 59 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Quitten-Tarte

50 Min

Grissini

1 Std. 30 Min

Grissini

2 Std. 30 Min

Birnen-Thymian-Speckbrötchen

15 Std.

Zwetschgen-Parfait

8 Std. 40 Min

Zitronen-Parfait

4 Std. 30 Min

Gebeizte Meerforelle mit Fenchelsalat

4 Std.

Aprikosen-Eis

12 Std. 20 Min

Tomaten-Focaccia

1 Std. 50 Min

Äpfel mit Cidre-Sabayon

40 Min

Aprikosenkonfitüre mit Earl Grey

2 Std. 30 Min

Schweizer Rustico

25 Std. 20 Min