Windbeutel mit Erbsenmousse

Windbeutel mit Erbsenmousse

3.0 5 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 4 godz.

6 Stück

Składniki

Erbsenmousse

Wasser
400 g
Minzblätter frisch
10
Erbsen, frisch
300 g
300 g Erbsen, TK
Agar-Agar oder 1 Pck. Agar-Agar (2 g)
1 geh. TL
Sahne
100 g
Salz
½ TL
Pfeffer
2 Prisen

Windbeutel und Fertigstellung

Wasser
150 g
Butter
80 g
Salz
2 Prisen
Mehl
120 g
Eier
3

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Stück

Białko 9 g

Kalorie 1289 kJ / 312 kcal

Tłuszcz 21 g

Błonnik 4 g

Węglowodany 21 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Lust auf vegetarisch 59 Przepisów
Austria

Lust auf vegetarisch 59 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Birnenbrot

9 godz. 40 min

Polenta-Flammeri mit Zwetschgenröster

10 godz.

Apfel-Brombeer-Strudel

2 godz. 40 min

Feigen-Kirsch-Chutney

45 min

Grissini

2 godz. 30 min

Maronen-Schoko-Mousse

4 godz. 30 min

Birnen-Mürbeteig-Strudel

3 godz. 15 min

Mandel-Biscotti mit pochierten Quitten

1 godz. 50 min

Stachelbeer-Sorbet mit Whisky

5 godz. 15 min

Birnen mit Schokoladen-Kardamom-Sauce

40 min

Äpfel mit Cidre-Sabayon

40 min

Streuselschiffchen mit Pudding, Marille und Minzguss

1 godz. 55 min