Urządzenia i Akcesoria
Wirsing-Rouladen mit Hirsefüllung und Pilzsauce
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 1 godz. 40 min
6 Portionen
Składniki
Wirsing-Rouladen mit Hirsefüllung
-
250 g BulgurHirse250 g
-
Wasser1200 g
-
Wirsingblätter (6 große oder 12 kleinere Blätter)6 - 12
-
Zwiebeln halbiert180 g
-
Knoblauchzehen2
-
frische Pilze (z.B. Champignons, Waldpilze, Shiitake)200 g
-
Butter20 g
-
Salz1 - 1 ½ TL
-
Pfeffer½ - ¾ TL
Pilzsauce
-
Butter30 g
-
Sahne80 g
-
Salz½ - ¾ TL
-
Pfeffer¼ - ½ TL
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 Portion
Białko
6 g
Kalorie
1185 kJ /
283 kcal
Tłuszcz
12 g
Błonnik
5 g
Węglowodany
34 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Kräuter-Bulgur mit Shiitakepilzen und Rahmrüben (vegan)
1 godz.
Brokkolibratlinge mit Radieschensalsa
1 godz. 10 min
Vegetarische Calzoni
2 godz.
Tofu-Sellerie-Pfanne
1 godz. 30 min
Blumenkohl-Spinat-Lasagne
1 godz. 45 min
Buchweizennudeln mit Wirsing und Kartoffeln
1 godz. 45 min
Grünkohl-Kartoffel-Frittata
1 godz. 10 min
Auberginen mit Amaranthfüllung
40 min
Topinambur und Rote Bete in Ingwersud
1 godz. 30 min
Vegane Bratwurst
1 godz. 20 min
Sellerie-Schnitzel mit Sesam-Panade und Kartoffelpüree
1 godz.
Wirsingfrikadellen
1 godz. 20 min