Urządzenia i Akcesoria
Linsen-Fenchel-Salat mit Frühlingszwiebeln und Ananas
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz.
4 Portionen
Składniki
-
Linsen (Pardina oder Puy)100 g
-
Wasser1200 g
-
Thymian, getrocknet1 TL
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Fenchelknolle mit Grün400 g
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Ananas, frisch in mundgerechten, 2 cm dicken Stücken500 g
-
Frühlingszwiebeln in dünnen, schrägen Ringen4
-
Radicchio klein, in mundgerechten Stücken1
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Chicoréestauden in 5 mm dicken Streifen1 - 2
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Salz und etwas mehr¼ TL
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Senf mittelscharf50 g
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Honig flüssig40 g
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Obstessig40 g
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Öl40 g
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Pfeffer1 Prise
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 Portion
Białko
10 g
Kalorie
1322 kJ /
316 kcal
Tłuszcz
11 g
Błonnik
10 g
Węglowodany
42 g
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