Ananas en papillote

Ananas en papillote

4.6 45 rating

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz.

4 portions

Składniki

¼ - ½ gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
50 g de sucre roux
1 citron vert non traité de préférence, le zeste seulement
1 ananas frais
30 - 40 g de rhum (opcjonalnie)
400 g d'eau
4 feuilles de menthe ciselées finement

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 1 g

Kalorie 739 kJ / 177 kcal

Tłuszcz 0 g

Błonnik 2.6 g

Węglowodany 35 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Best of - Nouvel An chinois Vol. II 13 Przepisów
Francja

Vapeur à tous les étages 72 Przepisy
Francja

Vapeur à tous les étages 72 Przepisy
Beneluks

Vapeur à tous les étages 72 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Soufflé à l'ananas

35 min

Pavés chocolat écume de menthe

3 godz.

Filet de truite saumonée à la sauce sublime

35 min

Gratin de figues

25 min

Foie gras au café et aux pruneaux

1 godz. 35 min

Ananas cuit aux vapeurs de vanille, sorbet à la coriandre

3 godz.

Poires farcies en papillote

35 min

Œufs ananas - Christophe Aribert

Brak ocen

Meringues au citron vert et sorbet pomme-kiwi

3 godz. 30 min

Le saumon sauvage au vinaigre de framboise

45 min

Aiguillettes de saint-pierre aux vapeurs de fenouil, embeurrée de chou vert et châtaigne, beurre blanc à l'absinthe - Eric Robert

1 godz. 30 min

Saumon sauce à la mangue, pois mange-tout et carotte

1 godz.