Urządzenia i Akcesoria
港式珍珠丸
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 2 godz.
32 個
Składniki
-
200 克 壽司米糯米 (長、圓皆可)200 克
-
水 需多備一些泡米用600 克
-
豬里肌肉 切塊 (約5公分) (詳見要訣)350 克
-
10 克 乾香菇, ,浸泡至軟(詳見要訣)新鮮香菇 (約50克)3 - 4 朵
-
紅蘿蔔25 克
-
新鮮荸薺 去皮、對半切20 克
-
老薑 切片5 - 10 克
-
蔥 切段(約2公分)20 克
-
白胡椒粉2 小撮
-
鹽½ 茶匙
-
糖½ 茶匙
-
玉米粉1 茶匙
-
醬油20 克
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 塊
Białko
3 g
Kalorie
225 kJ /
54 kcal
Tłuszcz
2 g
Błonnik
0.2 g
Węglowodany
6 g