Dim Sum 'Shao Mai'

Dim Sum 'Shao Mai'

4.6 23 oceny

Przygotowanie 1 godz. 25 min

Czas całkowity 2 godz.

40 pieces

Składniki

carrot
10 g

Shao Mai Dough

water
50 g
plain flour
180 g
egg
1

Filling

pork belly, boned, skinless cut in pieces (3 cm)
300 g
fresh mushrooms (e.g. shiitake, button, chanterelle)
15 - 20 g
fresh root ginger (opcjonalnie) peeled, cut in round slices (2 mm)
5 - 10 g
raw prawns, peeled fresh or frozen
270 g
sugar
1 Tbsp
light sesame oil
2 Tbsp
salt
1 tsp
ground white pepper
½ tsp
cornflour
1 tsp
vegetable oil for greasing
plain flour for dusting
water
500 g

Wartości odżywcze na 1 piece

Kalorie 57 kcal / 240 kJ

Białko 3 g

Tłuszcz 3 g

Węglowodany 4 g

Błonnik 0.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Great Taste On Every Level 72 Przepisy
Wielka Brytania i Irlandia

Możesz także polubić...

Prawn Dumplings

Prawn Dumplings

1 godz. 15 min

Char siu bao pork buns

Char siu bao pork buns

6 godz. 35 min

Steamed Bao Buns, Pork Belly and Wasabi Mayo

Steamed Bao Buns, Pork Belly and Wasabi Mayo

2 godz. 50 min

Leftover Roast Bao Buns with Hoisin Sauce

Leftover Roast Bao Buns with Hoisin Sauce

2 godz. 30 min

Mala Bakkwa

Mala Bakkwa

4 godz. 35 min

Japanese Mayonnaise (Kewpie Style)

Japanese Mayonnaise (Kewpie Style)

15 min

Japanese Ramen Noodle Soup

Japanese Ramen Noodle Soup

1 godz. 40 min

Steamed Cabbage and Pork Dumplings

Steamed Cabbage and Pork Dumplings

1 godz. 35 min

Wonton Soup

Wonton Soup

1 godz.

Stir-Fried Tofu in Hot Sauce

Stir-Fried Tofu in Hot Sauce

30 min

Pork Buns (Nikuman)

Pork Buns (Nikuman)

2 godz.

Sardine Empanada

Sardine Empanada

1 godz. 40 min