Dim Sum 'Shao Mai'

Dim Sum 'Shao Mai'

4.6 23 rating

Przygotowanie 1 godz. 25 min

Czas całkowity 2 godz.

40 pieces

Składniki

carrot
10 g

Shao Mai Dough

water
50 g
plain flour
180 g
egg
1

Filling

pork belly, boned, skinless cut in pieces (3 cm)
300 g
fresh mushrooms (e.g. shiitake, button, chanterelle)
15 - 20 g
fresh root ginger (opcjonalnie) peeled, cut in round slices (2 mm)
5 - 10 g
raw prawns, peeled fresh or frozen
270 g
sugar
1 Tbsp
light sesame oil
2 Tbsp
salt
1 tsp
ground white pepper
½ tsp
cornflour
1 tsp
vegetable oil for greasing
plain flour for dusting
water
500 g

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 piece

Białko 3 g

Kalorie 240 kJ / 57 kcal

Tłuszcz 3 g

Błonnik 0.2 g

Węglowodany 4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Great Taste On Every Level 72 Przepisy
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Steamed Cabbage and Pork Dumplings

Steamed Cabbage and Pork Dumplings

1 godz. 35 min

Pajeon (Savoury Seafood Pancake)

Pajeon (Savoury Seafood Pancake)

45 min

Dim sum 'Shao mai'

Dim sum 'Shao mai'

2 godz.

Mala Bakkwa

Mala Bakkwa

4 godz. 35 min

Minced Raw Meat

Minced Raw Meat

35 min

Rice Cake with Sweet Azuki Bean Paste

Rice Cake with Sweet Azuki Bean Paste

8 godz. 30 min

Prawn and Fish Ball Soup with Ramen Noodles

Prawn and Fish Ball Soup with Ramen Noodles

35 min

Asian Chicken Noodle Soup

Asian Chicken Noodle Soup

1 godz. 35 min

Wonton Soup

Wonton Soup

1 godz.

Tortelloni with Veal and Parmesan - Tortelloni di spinaci ripieni di vitello e formaggio

Tortelloni with Veal and Parmesan - Tortelloni di spinaci ripieni di vitello e formaggio

1 godz. 50 min

Prawn Dumplings

Prawn Dumplings

1 godz. 15 min

Vietnamese Beef Pho

Vietnamese Beef Pho

1 godz. 45 min