Urządzenia i Akcesoria
Spicy Seafood Soup (Tom Yum)
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 30 min
4 portions
Składniki
-
shallots halved100 g
-
garlic cloves2
-
tomatoes quartered150 g
-
fresh lemon grass cut in pieces (1 cm)50 g
-
galangal (Thai ginger), fresh root peeled, cut in round slices (2 mm)15 g
-
fresh makrut lime leaves8
-
Thai chilli sauce hot100 g
-
fish stock cube (for 0.5 l)2
-
water1000 g
-
fish fillets (e.g. red snapper, sea bream, monkfish), cut in pieces250 g
-
fresh oyster mushrooms halved120 g
-
palm sugar20 g
-
fresh clams100 g
-
raw, medium-sized prawns, peeled, deveined250 g
-
fish sauce20 g
-
lime juice20 g
-
spring onions thinly sliced (1 cm)3
-
fresh coriander leaves only3 sprigs
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
30 g
Kalorie
968 kJ /
231 kcal
Tłuszcz
3 g
Błonnik
3.9 g
Węglowodany
19 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Trader's Rice with Tuna Gulai and Acar
1 Std. 40 Min
Seafood Laksa
25 Min
Piri Piri Chicken with Chopped Vegetable Salad
7 Std. 20 Min
Squid with Ginger and Soy
40 Min
Prawn and Fish Ball Soup with Ramen Noodles
35 Min
Mexican Chicken Soup
40 Min
Mushroom Broth
30 Min
Curry Fish
35 Min
Tom Yum with Prawns
25 Min
Tom Yum Goong
30 Min
Green Curry Chicken
55 Min
Hot and Sour Prawn Soup
15 Min