Spicy Seafood Soup (Tom Yum)

Spicy Seafood Soup (Tom Yum)

4.0 5 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

4 portions

Składniki

shallots halved
100 g
garlic cloves
2
tomatoes quartered
150 g
fresh lemon grass cut in pieces (1 cm)
50 g
galangal (Thai ginger), fresh root peeled, cut in round slices (2 mm)
15 g
fresh makrut lime leaves
8
Thai chilli sauce hot
100 g
fish stock cube (for 0.5 l)
2
water
1000 g
fish fillets (e.g. red snapper, sea bream, monkfish), cut in pieces
250 g
fresh oyster mushrooms halved
120 g
palm sugar
20 g
fresh clams
100 g
raw, medium-sized prawns, peeled, deveined
250 g
fish sauce
20 g
lime juice
20 g
spring onions thinly sliced (1 cm)
3
fresh coriander leaves only
3 sprigs

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 231 kcal / 968 kJ

Białko 30 g

Tłuszcz 3 g

Węglowodany 19 g

Błonnik 3.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

LOW FAT 10 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Możesz także polubić...

Stir-fried Vegetables

Stir-fried Vegetables

10 min

Stir-fried Clams

Stir-fried Clams

35 min

Lemongrass Tempeh

Lemongrass Tempeh

1 godz. 15 min

Steamed Thai-style fish cakes

Steamed Thai-style fish cakes

45 min

Hot and Sour Prawn Soup

Hot and Sour Prawn Soup

15 min

Teh Tarik (Pulled Milk Tea)

Teh Tarik (Pulled Milk Tea)

15 min

Tom Yum with Prawns

Tom Yum with Prawns

25 min

Nyonya Steamed Fish

Nyonya Steamed Fish

45 min

Caldeirada (Fish Stew)

Caldeirada (Fish Stew)

45 min

Ayam Masak Merah (Spicy Tomato Chicken)

Ayam Masak Merah (Spicy Tomato Chicken)

1 godz. 25 min

Steamed Sea Bass with Lime Sauce

Steamed Sea Bass with Lime Sauce

35 min

Thai Steamed Fish With Lime

Thai Steamed Fish With Lime

30 min