Spicy Seafood Soup (Tom Yum)

Spicy Seafood Soup (Tom Yum)

4.0 6 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

4 portions

Składniki

shallots halved
100 g
garlic cloves
2
tomatoes quartered
150 g
fresh lemon grass cut in pieces (1 cm)
50 g
galangal (Thai ginger), fresh root peeled, cut in round slices (2 mm)
15 g
fresh makrut lime leaves
8
Thai chilli sauce hot
100 g
fish stock cube (for 0.5 l)
2
water
1000 g
fish fillets (e.g. red snapper, sea bream, monkfish), cut in pieces
250 g
fresh oyster mushrooms halved
120 g
palm sugar
20 g
fresh clams
100 g
raw, medium-sized prawns, peeled, deveined
250 g
fish sauce
20 g
lime juice
20 g
spring onions thinly sliced (1 cm)
3
fresh coriander leaves only
3 sprigs

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 30 g

Kalorie 968 kJ / 231 kcal

Tłuszcz 3 g

Błonnik 3.9 g

Węglowodany 19 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

LOW FAT 10 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Tom Ga Khai (Thai Coconut Milk Chicken), Steamed Clams With Garlic And Thai Curry Fish Custard

1 godz. 40 min

Kung Pao Prawns

45 min

Squid with Ginger and Soy

40 min

Sour Fish Curry (Fish Ambul Thiyal)

1 godz.

Thai-style Prawn Broth, Spiced Apples

1 godz. 15 min

Tom Yum with Prawns

25 min

Steamed Sea Bass with Lime Sauce

35 min

Green Curry Chicken

55 min

Curry Fish

35 min

Chilli Stuffed Fish

1 godz.

Hot and Sour Prawn Soup

15 min

Thai Steamed Fish With Lime

30 min