
Urządzenia i Akcesoria
Sweet Potato Bread Rolls
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 3 godz.
9 pieces
Składniki
-
water1000 g
-
fine sea salt1 ½ tsp
-
sweet potatoes cut in pieces (2 cm)250 g
-
milk120 g
-
brown sugar15 g
-
dried instant yeast1 tsp
-
unsalted butter diced, plus extra for greasing50 g
-
medium egg1
-
plain flour420 g
-
icing sugar1 Tbsp
Wartości odżywcze na 1 piece
Kalorie
267.7 kcal /
1119.9 kJ
Białko
8.2 g
Tłuszcz
6.4 g
Węglowodany
44.2 g
Błonnik
2.7 g
Tłuszcz nasycony
3.4 g
Sód
241.6 mg