Urządzenia i Akcesoria
Chicken stock paste
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 45 min
4 portions
Składniki
-
chicken meat, skinless, boneless and sinew free (from approx. 500 g chicken legs), cut in pieces300 g
-
mixed white vegetables (e.g. celeriac, onions, garlic, leek), cut in pieces as needed200 g
-
mixed fresh herbs (e.g. rosemary, thyme, parsley), leaves only4 sprigs
-
coarse salt150 g
-
white wine100 g
-
dried bay leaf1
-
whole clove1
-
coriander seeds5
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
14.5 g
Kalorie
678.5 kJ /
162.3 kcal
Tłuszcz
8.8 g
Błonnik
1.5 g
Węglowodany
2 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Choux pastry
2 godz.
Shortcrust pastry
5 min
Fruit Ice Cream
5 min
Vegetable Stock Paste
45 min
Boiled eggs
20 min
Strawberry jam
1 godz. 5 min
Steamed rice
25 min
Frozen fruit sorbet
5 min
Chicken Stock Paste
45 min
Beef goulash with bread dumplings
1 godz. 30 min
Stir-fried vegetables
10 min
Fish and potatoes with tomato sauce
50 min