Tomatoes Stuffed with Mushrooms and Nuts

Tomatoes Stuffed with Mushrooms and Nuts

4.5 18 ocen

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 1 godz. 5 min

3 portions

Składniki

mixed nuts (e.g. almonds, walnuts)
50 g
extra virgin olive oil
30 g
onions quartered
50 g
ripe tomatoes (Ø 5-6 cm)
1300 g
fresh mushrooms (e.g. button, oyster)
100 g
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
1 pinch
fresh mint leaves
10 - 12
1 tsp dried mint
fresh parsley leaves only, plus extra for garnishing
4 - 5 sprigs
white long grain rice
75 g
freshly squeezed lemon juice (approx. ½ lemon)
20 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 11 g

Kalorie 1644 kJ / 392 kcal

Tłuszcz 22 g

Błonnik 9.2 g

Węglowodany 33 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Great Taste On Every Level 72 Przepisy
Wielka Brytania i Irlandia

Simple Ideas 201 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Baked Spinach and Feta Mushrooms

35 min

Miso Whitefish with Green Beans and Chickpea Purée

3 godz.

Salad with Goat's Cheese and Toasted Cashew Dressing

25 min

Thai Salmon Parcels with Jasmine Rice

45 min

Mussels with Basil, Almonds and Butter

40 min

Fish and Herb Parcel

35 min

Marinated Peppers

55 min

Steamed Pumpkin with Curried Lentils

1 godz. 15 min

Pear and Goat's Cheese Flatbread

3 godz.

Socca with Tuna, Olives and Capers

1 godz. 5 min

Potted Eggs with Salmon and Asparagus

30 min

Quinoa and Lettuce Salad

30 min