Tomatoes Stuffed with Mushrooms and Nuts

Tomatoes Stuffed with Mushrooms and Nuts

4.5 17 ocen

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 1 godz. 5 min

3 portions

Składniki

mixed nuts (e.g. almonds, walnuts)
50 g
extra virgin olive oil
30 g
onions quartered
50 g
ripe tomatoes (Ø 5-6 cm)
1300 g
fresh mushrooms (e.g. button, oyster)
100 g
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
1 pinch
fresh mint leaves
10 - 12
1 tsp dried mint
fresh parsley leaves only, plus extra for garnishing
4 - 5 sprigs
white long grain rice
75 g
freshly squeezed lemon juice (approx. ½ lemon)
20 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 11 g

Kalorie 1644 kJ / 392 kcal

Tłuszcz 22 g

Błonnik 9.2 g

Węglowodany 33 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Great Taste On Every Level 72 Przepisy
Wielka Brytania i Irlandia

Simple Ideas 201 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Miso Whitefish with Green Beans and Chickpea Purée

3 godz.

Salad with Goat's Cheese and Toasted Cashew Dressing

25 min

Marinated Peppers

55 min

Steamed Pumpkin with Curried Lentils

1 godz. 15 min

Spelt Salad with Burmese Tofu

9 godz. 10 min

Kedgeree

45 min

Potted Eggs with Salmon and Asparagus

30 min

Mussels with Basil, Almonds and Butter

40 min

Asian Vinaigrette

5 min

Quinoa and Lettuce Salad

30 min

Trout with Pesto, Tomatoes and Vegetables

45 min

Pear and Goat's Cheese Flatbread

3 godz.