Pear and Goat's Cheese Flatbread

Pear and Goat's Cheese Flatbread

4.8 26 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 3 godz.

6 portions

Składniki

Dough

olive oil plus extra for greasing
15 g
water
110 g
fresh yeast
10 g
1 ½ tsp dried instant yeast
strong white bread flour plus extra for dusting
200 g
fine sea salt
½ tsp

Topping

pears (e.g. Conference or Comice)
3
lemon juice only
1
goat's cheese soft (e.g. Chavroux®)
225 g
double cream
80 g
ground black pepper or to taste
2 pinches
halved walnuts (opcjonalnie)
1 - 2 Tbsp
runny honey
2 Tbsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 11.7 g

Kalorie 1632 kJ / 390 kcal

Tłuszcz 20.3 g

Węglowodany 37.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

PEARS 10 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Spinach and Butternut Squash Roulade

Spinach and Butternut Squash Roulade

2 godz.

Asparagus and Hazelnut Tart with Polenta Crust

Asparagus and Hazelnut Tart with Polenta Crust

1 godz. 35 min

Limoncello Tarts

Limoncello Tarts

3 godz. 15 min

Breaded Celeriac with Herby Yoghurt Sauce

Breaded Celeriac with Herby Yoghurt Sauce

1 godz.

Blue Cheese and Rosemary Soda Bread

Blue Cheese and Rosemary Soda Bread

35 min

Bacon, Leek and Emmental Tart

Bacon, Leek and Emmental Tart

25 min

Pissaladière

Pissaladière

1 godz. 30 min

Honey Parmesan Parsnips

Honey Parmesan Parsnips

50 min

Beetroot Carpaccio with Goat's Cheese and Rocket

Beetroot Carpaccio with Goat's Cheese and Rocket

20 min

Aubergine Parmigiana - Parmigiana di melanzane

Aubergine Parmigiana - Parmigiana di melanzane

1 godz.

Shredded Brussels Sprout Salad with Bacon and Cranberries

Shredded Brussels Sprout Salad with Bacon and Cranberries

20 min

Leek and Lancashire Cheese Quiche

Leek and Lancashire Cheese Quiche

2 godz. 15 min