Urządzenia i Akcesoria
Ensaladilla rusa de remolacha
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 10 min
8 raciones
Składniki
-
150 g de pepinillos en vinagre en trozos (3-4 cm)
-
150 g de zanahorias en trozos (3-4 cm)
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350 g de remolacha fresca en trozos (3-4 cm)
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500 g de agua
-
250 g de patatas en trozos pequeños (aprox. 1 cm)
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100 g de guisantes congelados
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100 g de chucrut en conserva (opcjonalnie)
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50 g de cebolletas rectas tiernas en rodajas finas
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2 - 3 ramitas de eneldo fresco y algo más para decorar
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60 g de aceite vegetal
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20 g de vinagre de vino blanco (opcjonalnie)
-
1 cucharadita de sal
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 ración
Białko
3 g
Kalorie
583 kJ /
139 kcal
Tłuszcz
8 g
Błonnik
3.3 g
Węglowodany
13 g
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Hiszpania
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