
Urządzenia i Akcesoria
Parmesanschüsserl mit Räucherforelle und Vogelmiere
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 25 min
12 Stück
Składniki
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Dinkelmehl70 g
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Haferflocken60 g
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Parmesan in Stücken40 g
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Butter in Stücken, etwas mehr zum Einfetten90 g
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Ei1
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Minigurken in Stücken200 - 250 g
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Frühlingszwiebeln in Stücken80 - 90 g
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Zitrone2 Scheiben
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Forellenfilets, geräuchert entgrätet400 g
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Olivenöl25 g
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Zitronensaft1 EL
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Salz½ TL
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Pfeffer, frisch gemahlen3 Prisen
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frische Wildkräuter (z. B. Vogelmiere), grob geschnitten100 - 150 g
Wartości odżywcze na 1 Stück
Kalorie
193 kcal /
808 kJ
Białko
12 g
Tłuszcz
13 g
Węglowodany
8 g
Błonnik
1 g