Steamed cabbage and pork dumplings

Steamed cabbage and pork dumplings

4.7 80 rating

Przygotowanie 1 godz. 15 min

Czas całkowity 1 godz. 35 min

32 pieces

Składniki

Dumpling wrappers

oil plus extra for greasing
water plus extra as needed
150 g
plain flour
300 g
salt
¼ tsp

Filling and dumplings

white cabbage leaves cut into pieces
400 g
salt
1 ½ tsp
pork mince
350 g
water
530 g
soy sauce
20 g
rice wine
10 g
sugar
½ tsp
ground black pepper
½ tsp
sesame oil (15 g)
1 tbsp
plain flour plus extra for dusting

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 piece

Białko 3 g

Kalorie 318 kJ / 76 kcal

Tłuszcz 4 g

Błonnik 0.5 g

Węglowodany 7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fabulous Flavour on Every Level 72 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Fresh pasta dough

Fresh pasta dough

1 godz.

Banh xeo (crispy Vietnamese pancake)

Banh xeo (crispy Vietnamese pancake)

24 godz. 55 min

Wonton soup (pork)

Wonton soup (pork)

45 min

Pork and shiitake mushroom rice paper rolls with Holy Trinity sauce

Pork and shiitake mushroom rice paper rolls with Holy Trinity sauce

45 min

Pork and coriander steamed dumplings (shumai)

Pork and coriander steamed dumplings (shumai)

1 godz.

Dim sum 'Shao mai'

Dim sum 'Shao mai'

2 godz.

Cha gio (spring rolls)

Cha gio (spring rolls)

55 min

Char siu bao pork buns

Char siu bao pork buns

6 godz. 35 min

Wonton soup

Wonton soup

1 godz.

Jiao zi (Chinese dumplings)

Jiao zi (Chinese dumplings)

50 min

Steamed pork buns (baozi)

Steamed pork buns (baozi)

2 godz. 30 min

Pork gyoza with soy dipping sauce

Pork gyoza with soy dipping sauce

1 godz.