Steamed cabbage and pork dumplings

Steamed cabbage and pork dumplings

4.7 80 ocen

Przygotowanie 1 godz. 15 min

Czas całkowity 1 godz. 35 min

32 pieces

Składniki

Dumpling wrappers

oil plus extra for greasing
water plus extra as needed
150 g
plain flour
300 g
salt
¼ tsp

Filling and dumplings

white cabbage leaves cut into pieces
400 g
salt
1 ½ tsp
pork mince
350 g
water
530 g
soy sauce
20 g
rice wine
10 g
sugar
½ tsp
ground black pepper
½ tsp
sesame oil (15 g)
1 tbsp
plain flour plus extra for dusting

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 piece

Białko 3 g

Kalorie 318 kJ / 76 kcal

Tłuszcz 4 g

Błonnik 0.5 g

Węglowodany 7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fabulous Flavour on Every Level 72 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Brioche

Brioche

5 godz.

Wonton soup

Wonton soup

1 godz.

Wonton wrappers

Wonton wrappers

55 min

Xian rou bao zi (steamed pork buns)

Xian rou bao zi (steamed pork buns)

2 godz. 30 min

Peking-style duck pancakes

Peking-style duck pancakes

8 godz. 50 min

Prawn balls with pickled vegetables

Prawn balls with pickled vegetables

1 godz. 15 min

Prawn dumplings (xia jiao)

Prawn dumplings (xia jiao)

1 godz. 15 min

Pork and prawn dumplings

Pork and prawn dumplings

55 min

Char siu bao pork buns

Char siu bao pork buns

6 godz. 35 min

Jiao zi (Chinese dumplings)

Jiao zi (Chinese dumplings)

50 min

Beef buns

Beef buns

50 min

Pork gyoza with soy dipping sauce

Pork gyoza with soy dipping sauce

1 godz.