Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 100 g Cashewkerne, ungeröstet, ungesalzen
- 1 Bund Koriander
- 2 Zwiebeln (ca. 120 g), halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- ½ rote Chilischote, frisch, entkernt
- 10 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 30 g Butter
- 300 g Wasser
- 200 g Kokosmilch
- 600 g Kartoffeln, festkochend, in mundgerechten Stücken
- 200 g rote Paprika, in mundgerechten Stücken
- 200 g gelbe Paprika, in mundgerechten Stücken
- 200 g Erbsen, TK, aufgetaut
- 30 g Tomatenmark
- 1 TL Curry (z.B. Madras-Curry)
- 1 TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- 1 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- Wartości odżywcze
- na 1 Portionen
- Kalorie
- 2096 kJ / 501 kcal
- Białko
- 15 g
- Węglowodany
- 43 g
- Tłuszcz
- 29 g
- Błonnik
- 9.6 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Kokosnuss Dhal
25 min
Kichererbsen-Kokos-Curry
45 min
Paneer Makhani
1h
Blumenkohl Tikka Masala
35 min
Dhal
40 min
Gemüse-Kichererbsen-Tajine
50 min
Gemüse-Curry mit Kokosmilch
50 min
Kichererbsencurry
40 min
Chana Masala
45 min
Kurkuma-Linsen-Curry mit Udonnudeln
35 min
Kürbis-Korma
1h
Curry von Wurzelgemüsen
1h