Kurkuma-Linsen-Curry mit Udonnudeln

Kurkuma-Linsen-Curry mit Udonnudeln

4.2 939 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 35 min

4 Portionen

Składniki

Kurkuma, frisch geschält, in dünnen Scheiben (siehe Tipp)
10 g
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
5 g
Zwiebel halbiert
1
frische Chilischote entkernt, in Stücken
1
Knoblauchzehen
2
Kokosöl
15 g
Prinzessbohnen in Stücken
200 g
Champignons halbiert
200 g
rote Linsen
100 g
Tomaten in Stücken
200 g
Agavendicksaft
15 g
Sojasauce
20 g
Kurkuma, gemahlen
1 TL
Curry
1 EL
Kokosmilch (400 g)
1 Dose
Wasser
200 g
Salz
1 TL
Limettensaft
10 g
10 g Zitronensaft
Sojabohnenkerne, grün TK, aufgetaut
100 g
Udon-Nudeln instant (2 Pck.)
460 g
Koriander zum Garnieren

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 16 g

Kalorie 1438 kJ / 344 kcal

Tłuszcz 5 g

Błonnik 8.3 g

Węglowodany 54 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

THERMOMIX® Magazin 1/2021 43 Przepisy
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Teriyaki-Tempeh mit Reis und Gemüse

40 Min

Vegane Pasta mit Erdnusssauce und Gemüse

30 Min

Cremiger Kichererbsen-Spinat-Topf

20 Min

Linsen-Gemüse-Bowl mit Halloumi

55 Min

Udon Blumenkohlcurry

30 Min

Bulgur-Auflauf

1 Std. 20 Min

Süßkartoffel-Kumpir

1 Std. 30 Min

Gemüse-Kichererbsen-Tajine

50 Min

Veganes Champignon-Masala

25 Min

Tofu-Gemüse-Bowl mit Couscous

35 Min

Tofu-Curry mit Gemüse

30 Min

Gemüse-Chili

35 Min