Przejdź do głównej treści Szukaj
Charlotte aux poires sans gluten

Charlotte aux poires sans gluten
3.0 6 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 7 godz. 15 min
6 parts
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Les boudoirs
  • 30 g de fécule de pomme de terre
  • 50 g de farine de riz
  • ½ c. à café de bicarbonate de sodium
  • 80 g de sucre de canne blond
  • 3 œufs blancs et jaunes séparés
Le sirop
  • 250 g d'eau
  • 100 g de sucre de canne blond
  • 4 poires Williams ou autre variété, épluchées et coupées en lamelles
La garniture
  • 1000 g de lait de coco
  • 1 c. à soupe d'agar-agar
  • 120 g de sucre de canne blond
  • 5 jaunes d'œufs

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 part

Białko 10.2 g
Kalorie 2961 kJ / 708 kcal
Tłuszcz 38 g
Błonnik 3.8 g
Węglowodany 77.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sans gluten - recettes sucrées 9 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Fondant sans gluten et sans lactose

4.6(37)

35 min

Pâte sablée sans gluten et sans sucre

3.5(15)

35 min

Gâteau crémeux sans gluten aux abricots

4.3(6)

1 godz.

Tarte Tatin sans gluten

4.0(10)

1 godz. 15 min

Brioche sans gluten

3.7(66)

2 godz. 15 min

Pâte sablée sans gluten

3.3(18)

5 min

Pâte à choux sans gluten

4.5(36)

20 min

Pâte à crêpes sans gluten

4.5(79)

1 godz. 30 min

Pâte à pizza sans gluten (nouvelle recette)

2.9(80)

1 godz. 10 min

Pâte feuilletée sans gluten

4.0(17)

15 min

Pâte brisée sans gluten

3.3(80)

5 min

Pâte sablée sans gluten

4.7(46)

45 min