Charlotte aux poires sans gluten

Charlotte aux poires sans gluten

2.8 4 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 7 godz. 15 min

6 parts

Składniki

Les boudoirs

30 g de fécule de pomme de terre
50 g de farine de riz
½ c. à café de bicarbonate de sodium
80 g de sucre de canne blond
3 œufs blancs et jaunes séparés

Le sirop

250 g d'eau
100 g de sucre de canne blond
4 poires Williams ou autre variété, épluchées et coupées en lamelles

La garniture

1000 g de lait de coco
1 c. à soupe d'agar-agar
120 g de sucre de canne blond
5 jaunes d'œufs

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 part

Białko 10.2 g

Kalorie 2961 kJ / 708 kcal

Tłuszcz 38 g

Błonnik 3.8 g

Węglowodany 77.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sans gluten - recettes sucrées 9 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Cake sans gluten aux fruits confits et raisins secs

Cake sans gluten aux fruits confits et raisins secs

2 godz. 15 min

Pâte sablée sans gluten et sans sucre

Pâte sablée sans gluten et sans sucre

35 min

Gâteau crémeux sans gluten aux abricots

Gâteau crémeux sans gluten aux abricots

1 godz.

Brioche sans gluten

Brioche sans gluten

2 godz. 15 min

Pâte sablée sans gluten

Pâte sablée sans gluten

5 min

Pâte à crêpes sans gluten

Pâte à crêpes sans gluten

1 godz. 30 min

Pâte à pizza sans gluten (nouvelle recette)

Pâte à pizza sans gluten (nouvelle recette)

1 godz. 10 min

Pâte brisée sans gluten

Pâte brisée sans gluten

5 min

Mix de farines sans gluten

Mix de farines sans gluten

5 min

Tarte Tatin sans gluten

Tarte Tatin sans gluten

1 godz. 15 min

Fondant sans gluten et sans lactose

Fondant sans gluten et sans lactose

35 min

Crumble sans gluten aux fruits rouges

Crumble sans gluten aux fruits rouges

45 min