Urządzenia i Akcesoria
Charlotte aux poires sans gluten
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 7 godz. 15 min
6 parts
Składniki
Les boudoirs
-
30 g de fécule de pomme de terre
-
50 g de farine de riz
-
½ c. à café de bicarbonate de sodium
-
80 g de sucre de canne blond
-
3 œufs blancs et jaunes séparés
Le sirop
-
250 g d'eau
-
100 g de sucre de canne blond
-
4 poires Williams ou autre variété, épluchées et coupées en lamelles
La garniture
-
1000 g de lait de coco
-
1 c. à soupe d'agar-agar
-
120 g de sucre de canne blond
-
5 jaunes d'œufs
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 part
Białko
10.2 g
Kalorie
2961 kJ /
708 kcal
Tłuszcz
38 g
Błonnik
3.8 g
Węglowodany
77.3 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Pâte sablée sans gluten et sans sucre
35 min
Cake sans gluten aux fruits confits et raisins secs
2 godz. 15 min
Brioche sans gluten
2 godz. 15 min
Burger sans gluten
3 godz.
Pâte sablée sans gluten
5 min
Pâte brisée sans gluten
5 min
Pâte sablée sans gluten
45 min
Tarte Tatin sans gluten
1 godz. 15 min
Brioche sans gluten
3 godz. 15 min
Gâteau crémeux sans gluten aux abricots
1 godz.
Madeleines sans gluten
1 godz.
Moelleux au chocolat sans gluten
50 min