Chlebki do żurku

Chlebki do żurku

4.7 478 ocen

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 2 godz. 40 min

4 sztuki

Składniki

30 g drożdży świeżych pokruszonych
200 g wody
1 łyżeczkę cukru
450 g mąki pszennej typu 400-650 plus dodatkowa ilość do oprószenia
1 łyżka oleju plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
250 g mąki pszennej pełnoziarnistej typu 1850-2000
350 g maślanki
1 - 2 łyżeczki soli
1 białko roztrzepane, do posmarowania
2 łyżki otrębów pszennych (opcjonalnie)

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 sztukę

Sód 1058.6 mg

Białko 24.7 g

Kalorie 3065.6 kJ / 732.7 kcal

Tłuszcz 6.6 g

Błonnik 6.8 g

Tłuszcz nasycony 1.4 g

Węglowodany 141.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

THERMOMIX® SEZONOWO 13 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Różowe sushi z warzywami i sosem awokado-wasabi

Różowe sushi z warzywami i sosem awokado-wasabi

2 godz. 45 min

Włoskie chlebki wielkanocne (Pane di Pasqua)

Włoskie chlebki wielkanocne (Pane di Pasqua)

2 godz. 45 min

Drożdżowy koszyczek wielkanocny

Drożdżowy koszyczek wielkanocny

2 godz. 10 min

Sushi z pieczarkami portobello

Sushi z pieczarkami portobello

1 godz. 30 min

Bezowe koszyczki z owocami

Bezowe koszyczki z owocami

4 godz. 45 min

Pączki hiszpańskie (gniazdka)

Pączki hiszpańskie (gniazdka)

2 godz. 15 min

Sushi z wędzonym łososiem

Sushi z wędzonym łososiem

1 godz. 20 min

Krokiety z grzybami i kapustą

Krokiety z grzybami i kapustą

2 godz. 10 min

Pizza „słońce”

Pizza „słońce”

1 godz. 45 min

Francuska bagietka

Francuska bagietka

3 godz. 50 min

Sushi z krewetkami w tempurze

Sushi z krewetkami w tempurze

2 godz. 40 min

Pączki

Pączki

1 godz. 20 min