
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Biszkopt
- masło dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
- 4 jajka
- 120 g cukru
-
½
łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM
lub 1 łyżeczka cukru wanilinowego - 120 g mąki tortowej
- 1 szczypta soli
Warstwa owocowa i bita śmietana
- 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
- 1 łyżka cukru pudru
- 400 g truskawek, świeżych
- 4 - 5 łyżek soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 2 łyżki cukru
- 180 g dżemu truskawkowego
- 50 g wody
- 50 g galaretki truskawkowej, w proszku, słodzonej
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 373.1 kcal / 1560.9 kJ
- Białko
- 5.8 g
- Tłuszcz
- 13.9 g
- Węglowodany
- 57.8 g
- Błonnik
- 1.5 g
- Tłuszcz nasycony
- 7.8 g
- Sód
- 99.9 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Torcik z bezą i truskawkami
2 godz.
Ciasto z truskawkami
8 godz. 30 min
Tarta z jagodami, kremem śmietankowym i migdałami
2 godz. 50 min
Tarta z truskawkami, kremem śmietankowym i migdałami
2 godz. 50 min
Tort biszkoptowy z masą z mascarpone
2 godz. 55 min
Ciasto z jagodami pod bezową kołderką
2 godz.
Tarta z czekoladowym kremem mascarpone i malinami
4 godz. 10 min
Ciasto czekoladowe na parze z bitą śmietaną
1 godz. 10 min
Tarta z winogronami i galaretką
5 godz. 40 min
Szarlotka tradycyjna
2 godz. 20 min
Francuski deser z truskawkami (millasson)
1 godz. 15 min
Tort z bitą śmietaną, truskawkami i malinami
2 godz. 40 min