Śledzie w sosie musztardowym
TM5 TM6

Śledzie w sosie musztardowym

4.1 (97 ocen)

Składniki

  • 100 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 1 - 2 ząbki czosnku
  • 85 g musztardy francuskiej
  • 65 g musztardy Dijon
  • 70 g jogurtu naturalnego
  • 30 g majonezu
  • ½ - 1 łyżeczka cukru
  • ¼ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
  • ¼ - ½ łyżeczki soli
  • ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
  • 600 g filetów ze śledzi, solonych, a'la Matjas, odsączonych z zalewy, uprzednio namoczonych w wodzie, pokrojonych na 5-6 cm kawałki

Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
1192 kJ / 284 kcal
Białko
19.9 g
Węglowodany
8.6 g
Tłuszcz
19.6 g
Błonnik
0.8 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 3000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy