Crêpes de sarraceno con salmón y salsa de puerro (sin gluten)

Crêpes de sarraceno con salmón y salsa de puerro (sin gluten)

4.0 22 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 35 min

6 raciones

Składniki

Crêpes

200 g de harina de trigo sarraceno casera (o certificada sin gluten)
2 huevos
500 g de leche entera
1 pellizco de sal

Relleno

150 g de salmón ahumado en trozos
300 g de requesón en trozos

Salsa de puerro

30 g de aceite de oliva virgen extra
10 g de mantequilla (y un poco más para engrasar)
200 g de puerro en rodajas
1 pellizco de sal
250 g de leche entera
1 pellizco de pimienta molida

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 21.11 g

Kalorie 1716 kJ / 410 kcal

Tłuszcz 21.9 g

Błonnik 2.1 g

Węglowodany 32.22 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sin gluten, sin límites 94 Przepisy
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Hamburguesas de arroz integral

45min

Bruschetta de caponata siciliana

1h

Granola de trigo sarraceno y cacao

2h 45min

Empanadillas de calabaza, espinacas y cebolla caramelizada

2h

Dip de mantequilla de cacahuete con yogur

40min

Pizza vegetariana sin gluten

50min

Socca con cobertura de atún, aceitunas y alcaparras

1h

Gofres de sarraceno con verduras (sin gluten)

1h 30min

Pan de mijo, arroz y sarraceno (sin gluten)

8h

Crêpes de harina de garbanzos rellenas de ensalada de berenjenas

1h 15min

Galletas de alubias

25min

Rawnie (brownie crudivegano)

2h 10min