Crêpes de sarraceno con salmón y salsa de puerro (sin gluten)

Crêpes de sarraceno con salmón y salsa de puerro (sin gluten)

4.0 22 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 35 min

6 raciones

Składniki

Crêpes

200 g de harina de trigo sarraceno casera (o certificada sin gluten)
2 huevos
500 g de leche entera
1 pellizco de sal

Relleno

150 g de salmón ahumado en trozos
300 g de requesón en trozos

Salsa de puerro

30 g de aceite de oliva virgen extra
10 g de mantequilla (y un poco más para engrasar)
200 g de puerro en rodajas
1 pellizco de sal
250 g de leche entera
1 pellizco de pimienta molida

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 21.11 g

Kalorie 1716 kJ / 410 kcal

Tłuszcz 21.9 g

Błonnik 2.1 g

Węglowodany 32.22 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sin gluten, sin límites 94 Przepisy
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Pizza "de la pizzería" sin gluten

2 Std. 50 Min

Pan exprés sin gluten

1 Std.

Pizza de gorgonzola, jamón y patata (sin gluten)

2 Std. 50 Min

Crêpes de sarraceno con salmón

1 Std. 10 Min

Salsa bechamel y derivadas (sin gluten)

10 Min

Cake de yogur con pepitas de chocolate (sin gluten)

2 Std. 15 Min

Focaccia rústica sin gluten

2 Std. 40 Min

Pan de mijo, arroz y sarraceno (sin gluten)

8 Std.

Bizcocho genovés (sin gluten)

1 Std. 10 Min

Crêpes sin gluten

45 Min

Crostata con salami y queso (sin gluten)

1 Std. 20 Min

Quiche de espinacas y requesón (sin gluten)

1 Std. 20 Min