Gnocchi di ricotta al basilico

Gnocchi di ricotta al basilico

4.5 688 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 40 min

5 porzioni

Składniki

Polpette

1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
6 foglie di basilico fresco lavate
90 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
400 g di ricotta fresca scolata dal siero (vedere consigli)
200 g di farina tipo 00
1 pizzico di sale
1 pizzico di noce moscata in polvere

Sugo

30 g di cipolla a pezzi
10 g di olio extravergine di oliva
400 g di passata di pomodoro
70 di acqua
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
3 foglie di basilico fresco lavate

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 23 g

Kalorie 1891 kJ / 452 kcal

Tłuszcz 22.3 g

Błonnik 1.9 g

Węglowodany 42.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

E...state con Bimby 20 Przepisów
Włochy

La ricotta 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Tortino di zucchine con cuore filante di Gorgonzola

1 godz. 20 min

Vellutata speziata di zucca e carote (Bimby Friend)

40 min

Risotto al tartufo

40 min

Verdure al vapore con salsa al curry

1 godz. 10 min

Vellutata di zucca e patate con merluzzo all'arancia

1 godz. 50 min

Vellutata di zucca e scampi

2 godz.

Zuppa di ceci e rosmarino

1 godz.

Torta salata tricolore

1 godz. 30 min

Finocchi alla valdostana

40 min

Plumcake allo yogurt e mirtilli

2 godz.

Pesto di pomodori secchi

10 min

Tartellette alle cipolle caramellate

1 godz.