Tortellini de carne en caldo

Tortellini de carne en caldo

4.3 3 rating

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 1 godz. 15 min

8 porciones

Składniki

Relleno

60 g de queso parmesano en trozos
100 g de carne de res en cubos (2-3 cm)
100 g de mortadela en trozos (2-3 cm)
80 g de jamón serrano en rebanadas
1 huevo
½ cucharadita de nuez moscada en polvo
½ cucharadita de sal

Masa

400 g de harina y un poco más para espolvorear
400 g de harina
4 huevos
1 cucharada de aceite de oliva extra virgen
1 cucharadita de sal

Cocción

2000 g de caldo de res

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porción

Białko 25.7 g

Kalorie 1602 kJ / 383 kcal

Tłuszcz 15.1 g

Błonnik 1.7 g

Węglowodany 38.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

LOS SABORES DE ITALIA 57 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Escabeche de camarón

Escabeche de camarón

30 min

Pasta de jitomate y ajo con mejillones en una olla

Pasta de jitomate y ajo con mejillones en una olla

Brak ocen

Pastel de Rey roto

Pastel de Rey roto

6 godz.

Pizza de arroz

Pizza de arroz

1 godz. 30 min

Pasta fresca de chile poblano

Pasta fresca de chile poblano

40 min

Guacamole

Guacamole

5 min

Semifreddo de café

Semifreddo de café

6 godz. 30 min

Arroz de Pulpo

Arroz de Pulpo

2 godz. 10 min

Espagueti del mar

Espagueti del mar

35 min

Spaghetti alla putanesca

Spaghetti alla putanesca

40 min

Crema de tequila

Crema de tequila

10 min

Tapenade de aceitunas negras

Tapenade de aceitunas negras

5 min