Tortellini de carne en caldo

Tortellini de carne en caldo

4.3 3 oceny

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 1 godz. 15 min

8 porciones

Składniki

Relleno

60 g de queso parmesano en trozos
100 g de carne de res en cubos (2-3 cm)
100 g de mortadela en trozos (2-3 cm)
80 g de jamón serrano en rebanadas
1 huevo
½ cucharadita de nuez moscada en polvo
½ cucharadita de sal

Masa

400 g de harina y un poco más para espolvorear
400 g de harina
4 huevos
1 cucharada de aceite de oliva extra virgen
1 cucharadita de sal

Cocción

2000 g de caldo de res

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porción

Białko 25.7 g

Kalorie 1602 kJ / 383 kcal

Tłuszcz 15.1 g

Błonnik 1.7 g

Węglowodany 38.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

LOS SABORES DE ITALIA 57 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Pollo a la Cubana

40 min

Macarrones con queso y kimchi

50 min

Buddha bowl con pollo

1 godz.

Infusión fría de leche y cardamomo TM6

10 min

Costillas de cordero con aderezo de yogurt, menta y frambuesa

1 godz. 30 min

Sopa Tex Mex de pavo

50 min

Crostini con champiñones y queso fontina

35 min

Arroz glutinoso con mango

8 godz. 45 min

Sopa de pollo asiática

45 min

Escalopines al marsala con champiñones

20 min

Panes de matcha al vapor

25 min

Smoothie de papaya

5 min