Tortellini de carne en caldo

Tortellini de carne en caldo

4.3 3 oceny

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 1 godz. 15 min

8 porciones

Składniki

Relleno

60 g de queso parmesano en trozos
100 g de carne de res en cubos (2-3 cm)
100 g de mortadela en trozos (2-3 cm)
80 g de jamón serrano en rebanadas
1 huevo
½ cucharadita de nuez moscada en polvo
½ cucharadita de sal

Masa

400 g de harina y un poco más para espolvorear
400 g de harina
4 huevos
1 cucharada de aceite de oliva extra virgen
1 cucharadita de sal

Cocción

2000 g de caldo de res

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porción

Białko 25.7 g

Kalorie 1602 kJ / 383 kcal

Tłuszcz 15.1 g

Błonnik 1.7 g

Węglowodany 38.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

LOS SABORES DE ITALIA 57 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Camarones con salsa cóctel

30 min

Crepas de pollo en salsa de chile poblano

55 min

Guacamole

5 min

Arroz en caldo de jitomate

30 min

Tortas de papa alemanas

45 min

Quesadillas

15 min

Huevo con jamón

10 min

Huevos al albañil

25 min

Tinga de pollo - Demo - presentadores

30 min

Sopa de frijol y bolitas de masa

1 godz.

Malteada de caramelo

20 min

Malteada de fresa

5 min