Vellutata di carciofi e Taleggio

Vellutata di carciofi e Taleggio

4.0 61 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 55 min

4 porzioni

Składniki

80 g di cipolla dorata a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
500 g di carciofi (cuori e gambi), puliti e a pezzi
100 g di patate pelate e a tocchetti (2-3 cm)
450 g acqua
1 cucchiaino di sale
70 g di Taleggio a pezzi (1 cm circa)
150 g di latte
pepe nero macinato a piacere

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 872.8 mg

Białko 9.6 g

Kalorie 956.4 kJ / 228.6 kcal

Tłuszcz 13.3 g

Błonnik 7.7 g

Tłuszcz nasycony 4.6 g

Węglowodany 21.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Calore nel piatto 73 Przepisy
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Vellutata di porcini

50 min

Vellutata di verza al vino bianco

50 min

"Frittata" di cipolle al forno (vegan)

1 godz. 10 min

Minestrone d'orzo

1 godz.

Risotto al Teroldego

40 min

Minestra di semolino

30 min

Cavolo rosso stufato

45 min

Polpette di ceci e prosciutto con zucca fritta

25 min

Crema fredda di zucchine

20 min

Pesto radicchio e noci

10 min

Sformatini di zucca con fonduta al Taleggio

55 min

Risotto all'Amarone

35 min