Przejdź do głównej treści Szukaj
Budino di ricotta

Budino di ricotta
3.2 5 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 5 godz. 45 min
10 porzioni
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 6 uova tuorli e albumi separati
  • 1 pizzico di sale
  • 130 g zucchero
  • 2 limoni, preferibilmente biologici la scorza (senza la parte bianca)
  • 25 g di scorza di arancia candita
  • 25 g di cedro candito
  • 600 g di ricotta di pecora ben scolata dal siero
  • 30 g farina tipo 0
  • 1 cucchiaino di cannella in polvere
  • 100 g di Rum
  • burro q.b. per imburrare

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 10.9 g
Kalorie 1038.1 kJ / 248.1 kcal
Tłuszcz 10.6 g
Błonnik 0.6 g
Węglowodany 22.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sapori d'Italia 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Latte cotto al cioccolato con coulis di pere e zenzero

4.5(2)

6 godz. 35 min

Biscotti di Basilea

4.3(8)

1 godz. 50 min

Crème caramel

3.8(41)

3 godz. 45 min

Torta di ricotta

3.6(172)

50 min

Clafoutis alle fragole (senza glutine)

3.4(14)

1 godz.

Schiaccia campigliese

5.0(4)

55 min

Crostata di pere

3.9(12)

1 godz. 40 min

Torta Donizetti

3.8(8)

1 godz.

Clafoutis alle ciliegie

3.1(9)

2 godz. 30 min

Budino di zucca e arancia

3.4(17)

1 godz. 35 min

Torta deliziosa di mandorle

4.8(9)

9 godz.

Crostata di mele con crema di mandorle

4.3(74)

1 godz. 15 min