Budino di ricotta

Budino di ricotta

3.2 5 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 5 godz. 45 min

10 porzioni

Składniki

6 uova tuorli e albumi separati
1 pizzico di sale
130 g zucchero
2 limoni, preferibilmente biologici la scorza (senza la parte bianca)
25 g di scorza di arancia candita
25 g di cedro candito
600 g di ricotta di pecora ben scolata dal siero
30 g farina tipo 0
1 cucchiaino di cannella in polvere
100 g di Rum
burro q.b. per imburrare

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 10.9 g

Kalorie 1038.1 kJ / 248.1 kcal

Tłuszcz 10.6 g

Błonnik 0.6 g

Węglowodany 22.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sapori d'Italia 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Torta di mele

Torta di mele

1h

Torta di ricotta

Torta di ricotta

50min

Torta rovesciata all'ananas

Torta rovesciata all'ananas

1h

Budini al cocco al vapore

Budini al cocco al vapore

40min

Budino al caramello

Budino al caramello

3h 20min

Budino agli agrumi

Budino agli agrumi

3h 15min

Budino al cioccolato bianco e caramello

Budino al cioccolato bianco e caramello

24h 30min

Charlotte di cioccolato e vaniglia

Charlotte di cioccolato e vaniglia

11h 20min

Torta cioccolato e arancia

Torta cioccolato e arancia

1h 25min

Stroscia di Pietrabruna

Stroscia di Pietrabruna

50min

Apple pie

Apple pie

1h 20min

Torta di mele e nocciole

Torta di mele e nocciole

1h