I sapori tipici della regione della nostra Capitale per 10 ricette calde e genuine, di casa, da scegliere per la preparazione del tuo menu dalla tradizione laziale.
Quadrucci e piselli in brodo
1 godz. 20 min
Zuppa di ceci e rosmarino
1 godz.
Stracciatella alla romana
30 min
"Scafata" viterbese
1 godz. 50 min
Stufato di piselli e carciofi
45 min
Fave al guanciale
35 min
Cinghiale in agrodolce alla romana
25 godz. 40 min
Pollo alla romana
1 godz. 10 min
Trippa alla trasteverina
45 min
Budino di ricotta
5 godz. 45 min
