Przejdź do głównej treści Szukaj
Lammhüfte mit Erbsen-Minz-Püree

Lammhüfte mit Erbsen-Minz-Püree
4.3 41 ocen
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 50 min
4 Portionen
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • Lammhüftsteaks (à 200 g)
    4
  • Wasser
    500 g
  • Kartoffeln, mehligkochend in Stücken
    650 g
  • Salz
    7 Prisen
  • Öl
    2 EL
  • rote Paprika in Stücken (2 cm)
    200 g
  • Balsamico, dunkel
    2 EL
  • Fleischbrühe, flüssig
    200 g
  • Knoblauchzehen
    2
  • Rosmarin
    2 Stängel
  • Butter kalt
    3 EL
  • Milch
    100 g
  • Erbsen, TK
    150 g
  • Minze abgezupft
    4 Stängel
  • Pfeffer

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 46 g
Kalorie 2582 kJ / 616 kcal
Tłuszcz 33 g
Węglowodany 29 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

ESSEN & TRINKEN 2/2017 50 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Lammlachse mit Portwein-Rhabarber-Sauce

4.3(96)

45 min

Rotbarsch mit Roter Mojo

4.5(12)

1 godz.

Edelfischragout

4.0(48)

35 min

Lammrücken mit Kräutermarinade, Trüffelpolenta und Bohnen

4.6(122)

1 godz.

Lammragout mit Möhrencouscous

4.5(84)

30 min

Garnelen und Lachs mit Wermutsauce

4.5(40)

35 min

Gemüsereis mit Lamm

4.4(29)

40 min

Zweierlei vom Lamm mit Möhren-Ingwer-Püree und Rotwein-Jus

4.7(24)

5 godz. 15 min

Seeteufel an Tomatenrahm mit grünen Bohnen und Grillkartoffeln

4.6(52)

40 min

Saltimbocca vom Kabeljau mit Fenchel-Kartoffelpüree

4.7(137)

50 min

Gebratene Kalbsleber mit Petersilienwurzelpüree

4.3(26)

1 godz. 10 min

Kalbsmedaillons mit Sauce Béarnaise und Fingermöhren

4.6(96)

1 godz.