A ‘ngornata

A ‘ngornata

4.6 16 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz. 20 min

8 porzioni

Składniki

Impasto

250 g di acqua
25 g di lievito di birra fresco
1 pizzico zucchero
500 g di farina tipo 00 + q.b. per infarinare
50 g olio extravergine di oliva + q.b. per oliare
10 g di semi di finocchio
1 cucchiaino di sale

Ripieno

300 g di salame lucano a pezzi
400 g di acqua
4 uova

Terminare la preparazione

300 g di Provolone a fettine sottili
1 tuorlo d'uovo
10 g di latte

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 35.4 g

Kalorie 2414 kJ / 577 kcal

Tłuszcz 28 g

Błonnik 1.7 g

Węglowodany 49 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sapori d'Italia 5 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Fagotto napoletano

2 Std. 15 Min

Crostata di frutta al San Marzano

1 Std.

Tortine sorpresa

12 Std.

Babà napoletano

3 Std.

Aceto aromatizzato alla menta

20 Min

Babà alle rose (di Luca Montersino)

3 Std.

Alberelli al cioccolato

4 Std. 25 Min

Pizza con la ricotta

2 Std. 40 Min

Affogato al cioccolato e brandy

15 Min

Acquacotta

50 Min

Pizzette fritte

1 Std. 55 Min

Torta Babà napoletana

8 Std.