Urządzenia i Akcesoria
Quaglie ai petali di rosa (alla maniera de Come l'acqua per il cioccolato)
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
4 porzioni
Składniki
Quaglie
-
8 quaglie salate e pepate
-
8 spicchi di aglio
-
2 scalogni in quarti
-
2 cucchiai olio extravergine di oliva
-
3 cucchiai di burro
Salsa
-
30 g olio extravergine di oliva
-
3 spicchi di aglio
-
1 cucchiaino di semi di anice
-
2 ciliegie denocciolate
-
15 - 20 g di petali di rosa
-
500 g di brodo di pollo
-
40 g di miele
-
6 castagne cotte e pelate
-
1 cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
40 - 50 g di acqua di rose
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porzione
Białko
41.8 g
Kalorie
2424 kJ /
580 kcal
Tłuszcz
36.17 g
Błonnik
2.67 g
Węglowodany
21.79 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Ricette dal cinema
10 Przepisów
Włochy
Włochy
Może spodoba Ci się również...
Coniglio alla siciliana
1 godz. 20 min
Filetto di coniglio con salsa alla birra scura
2 godz.
Spezzatino di manzo alla catalana
2 godz.
Faraona ai funghi porcini
1 godz. 10 min
Faraona al vino rosso
1 godz. 30 min
Spezzatino di manzo con verdure speziate
55 min
Pollo alla romana
1 godz. 10 min
Spiedini di vitello e verdure con salsa di senape
30 min
Ossibuchi agli asparagi
1 godz. 30 min
Capriolo alla valdostana
1 godz. 45 min
Coniglio alla ligure
3 godz. 20 min
Spaghetti alla chitarra con aragosta
1 godz. 30 min