Przejdź do głównej treści Szukaj
Focacce ripiene al cavolfiore (Parathas)

Focacce ripiene al cavolfiore (Parathas)
4.0 9 ocen
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 45 min
6 pezzi
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Impasto
  • 140 g di acqua
  • 300 g di farina chapati
    300 g di farina di forza
  • 30 g di ghee, burro chiarificato
  • 15 g di olio di oliva
  • 1 cucchiaino di sale
Ripieno al cavolfiore
  • 10 g di coriandolo fresco le foglioline lavate e asciugate
  • 200 g di cimette di cavolfiore
  • 1 spicchio di aglio
  • 5 g di radice fresca di zenzero a rondelle (2 mm)
  • 1 - 2 peperoncini verdi freschi con o senza semi, a piacere
  • 20 g di ghee, burro chiarificato + q.b. per cuocere
  • ¼ di cucchiaino di semi di cumino
  • ¼ di cucchiaino di pepe di Cayenna macinato

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Białko 8 g
Kalorie 1160 kJ / 277 kcal
Tłuszcz 12 g
Węglowodany 34 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fuga in India 11 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Cavolfiore tikka masala

4.4(83)

30 min

Babaganoush di zucca

2.7(36)

45 min

Pizza libanese alle erbe aromatiche (Manakish con Za'atar)

4.4(8)

2 godz.

Falafel nella focaccia con salsa tahini

3.0(13)

1 godz. 30 min

Ramen (vegan)

4.8(26)

1 godz. 50 min

Moussaka di lenticchie

4.6(236)

1 godz. 30 min

Lenticchie nere (Dahl Makhani)

4.6(16)

8 godz. 50 min

Rosso burger

4.3(17)

1 godz. 35 min

Misir wat (Stufato di lenticchie)

5.0(29)

35 min

Curry di lenticchie alla cingalese (Dahl)

4.6(56)

30 min

Lenticchie all'indiana

4.7(190)

35 min

Curry di ceci e pomodoro (Rogan Josh curry)

4.3(105)

25 min