Przejdź do głównej treści Szukaj
Focacce ripiene al cavolfiore (Parathas)

Focacce ripiene al cavolfiore (Parathas)
4.4 8 rating
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 45 min
6 pezzi
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Impasto
  • 140 g di acqua
  • 300 g di farina chapati
    300 g di farina di forza
  • 30 g di ghee, burro chiarificato
  • 15 g di olio di oliva
  • 1 cucchiaino di sale
Ripieno al cavolfiore
  • 10 g di coriandolo fresco le foglioline lavate e asciugate
  • 200 g di cimette di cavolfiore
  • 1 spicchio di aglio
  • 5 g di radice fresca di zenzero a rondelle (2 mm)
  • 1 - 2 peperoncini verdi freschi con o senza semi, a piacere
  • 20 g di ghee, burro chiarificato + q.b. per cuocere
  • ¼ di cucchiaino di semi di cumino
  • ¼ di cucchiaino di pepe di Cayenna macinato

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Białko 8 g
Kalorie 1160 kJ / 277 kcal
Tłuszcz 12 g
Węglowodany 34 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fuga in India 11 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Cavolfiore tikka masala

4.4(79)

30 min

Pane Naan con cavolfiore speziato, salsa Feta e tahini al matcha

4.2(10)

1 godz. 20 min

Samosas di verdure

4.6(20)

1 godz. 10 min

Pita rustica

4.8(16)

1 godz. 35 min

Pane Naan con cipolla e cumino

4.5(23)

2 godz. 25 min

Spezzatino di tofu e maiale dello Sichuan

4.2(12)

20 min

Lenticchie nere (Dahl Makhani)

4.6(16)

8 godz. 50 min

Pizza bianca alla ligure

4.2(10)

1 godz. 45 min

Curry di ceci e pomodoro (Rogan Josh curry)

4.3(102)

25 min

Cheese naan

4.7(69)

3 godz. 5 min

Lavash (pane armeno)

4.8(17)

1 godz. 30 min

Focacce ai semi con salsa alle erbe e noci

4.8(15)

2 godz. 40 min