Przejdź do głównej treści Szukaj
Focacce ripiene al cavolfiore (Parathas)

Focacce ripiene al cavolfiore (Parathas)
4.0 10 ocen
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 45 min
6 pezzi
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Impasto
  • 140 g di acqua
  • 300 g di farina chapati
    300 g di farina di forza
  • 30 g di ghee, burro chiarificato
  • 15 g di olio di oliva
  • 1 cucchiaino di sale
Ripieno al cavolfiore
  • 10 g di coriandolo fresco le foglioline lavate e asciugate
  • 200 g di cimette di cavolfiore
  • 1 spicchio di aglio
  • 5 g di radice fresca di zenzero a rondelle (2 mm)
  • 1 - 2 peperoncini verdi freschi con o senza semi, a piacere
  • 20 g di ghee, burro chiarificato + q.b. per cuocere
  • ¼ di cucchiaino di semi di cumino
  • ¼ di cucchiaino di pepe di Cayenna macinato

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Białko 8 g
Kalorie 1160 kJ / 277 kcal
Tłuszcz 12 g
Węglowodany 34 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fuga in India 11 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Bevanda di nocciole

4.9(7)

8 godz. 20 min

Mix di farina integrale (senza glutine)

4.8(8)

10 min

Gelato alla mozzarella di bufala con pesto al basilico

3.9(12)

10 godz. 20 min

Tiramisù ricotta e mirtilli

3.9(11)

5 godz. 15 min

Tartufini energetici

4.6(13)

1 godz.

Dolce al cucchiaio di mele e miglio

3.7(11)

1 godz. 50 min

Trifle ai lamponi

4.4(8)

2 godz. 30 min

Succo digestivo pere, mele, finocchio e curcuma

4.6(8)

12 min

Marinatura allo yogurt piccante

4.2(5)

15 min

Crema alla lavanda con cereali croccanti al burro di arachidi (di Mirko Ronzoni)

4.4(5)

30 min

Yogurt alla pesca con croccante alle noci

4.0(6)

45 min

Pancakes di zucchine, mais e ricotta fresca

4.3(22)

1 godz. 10 min